关于米汤升高血糖，再闲聊几句

天灵宗宗主

前几天在网上看个新闻，说是大米饭是垃圾食品，跟肯德基一样的，会导致人血糖升高之类。

他们的理由十足：看，吃了米饭，立即抽血检查血糖，这血糖升得高啊，这不是十足的证据是什么。

这看起来真是证据十足。可是，问题在于：按照这种观点推理，所有吃米饭的人，百分百都是糖尿病。因为每餐都让人血糖升那么高，那积累下来，要不了几年，不是个个百分百都得糖尿病么----古代是没有血糖检测的，往往得了糖尿病也不知，还是继续吃米饭------如此下去，古代人应该百分百都是糖尿病人。糖尿病这疾病，按照西医观点，是很容易出现眼睛瞎掉、脚趾烂掉的，古人不知道血糖检测，还长期以米饭为主食，天天血糖奇高，于是，应该百分之八九十都是早早地不是眼睛瞎掉就是脚趾烂掉最后突然晕倒死掉。

可看看事实：古代人真不是眼睛瞎掉就是脚趾烂掉或者突然晕倒死掉的么？显然不是！

不要说古代人，二三十年代的人，也是大碗吃米饭的，可是，看看他们，即使到老了，又有几个去身体检查时候，查出是糖尿病的------倒是现代人，从小就喝牛奶吃什么营养物质，吃米饭普遍比二三十年代的人要少，没吃多少粮食，却大把得糖尿病的。

看看这现象，显然不难发现：大碗吃米饭，刚吃过去检查，好像血糖升高快的，但是，长期下来，倒是真正血糖不高的。


再看看糖尿病人，不吃米饭，吃什么不升血糖的东西的------一个非常显然的事实是：尽管他们吃东西注意再注意，吃过之后去检查，发现血糖就那样子，没咋升高；但是，他们一天到晚都不吃升血糖的东西，他们的高血糖好了么？-----不是根本不吃升血糖的东西么，还天天注射胰岛素吃降糖药之类的，咋就这糖尿病一直好不了呢-----到最后终究是糖尿病人，且虽然一直没吃升血糖的东西一直服药降糖，最后还很多人眼睛瞎了脚趾烂了有人晕倒没及时送医抢救还死了。

我认识一个人，多年以前，检查身体，血糖5点多，从那时候开始她便特别的注意了，天天大量运动说是能降糖，天天很少吃米饭说是怕升高血糖，结果，折腾几年下来，血糖降了么----不仅没降反升，去年体检，升到6点多了----就这样，还对运动降糖、不吃粮食怕升血糖深信不疑-----我看着她，只有叹气的份，没有多说----这人哪，咋就撞了南墙还不知道回头呢。


米饭是中国人的传统主食，动动脚指头想想它都不可能升高血糖、让人肥胖之类的---以前我开博客的时候，有人告诉我，有糖尿病人听信我的话，每天两大碗浓米汤，结果高血糖好了，彻底正常了。原因很简单：看西医检测好像浓米汤升血糖可快了，然而，它是驱除胃火的很好的东西，胃火太旺盛是传统中医的糖尿病的成因，它去胃火，当然就能最终降真正降血糖的。

要知道米粥米饭浓米汤之类的是不是最终真的对糖尿病有不良影响，其实非常简单，每天都吃米粥米饭浓米汤，不要刚吃过饭就去医院检测，而是过一两个月，去医院检查看看，看是不是血糖真的比一个月前不吃它们的时候高。

天灵宗宗主

某次，陈老师去听一个大型的健康讲座------什么教委的工会组织的，参加的人非常多------当时，那个所谓的营养专家在上面侃侃而谈，某了说，他自己高血压、糖尿病等等------陈老师回来跟我说，她差点笑喷了，作为营养专家，一身疾病，还有脸来给这么多人讲课。