人体与时空的奥秘

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暖脾啦!请你品尝冬菇蒸驴肉~~

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发表于 2010-10-17 19:50:37 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 绿树碧芽 于 2010-10-17 19:57 编辑

这水太过土不及的震人,要吃震卦食物为主,辅以坤卦食物补土驱水。
谢谢同学告诉我,驴肉是暖脾的,很适合这个月吃。
驴肉在南方惯常的做法,是党参黄芪什么的清补凉驴肉火锅,要不就是黄豆驴肉驴骨头煲汤,上网查了还有个爆炒驴肉。这都不符合芹菜的食谱不是?!
想了想,自创一道冬菇蒸驴肉,冬菇排毒增强免疫力,驴肉暖脾补血,纯坤物的搭配。今天晚餐做实验了,味道不错,肉滑滑的,味道有点像牛肉,搭配香菇的鲜甜,很下饭呢。
也请你来品尝



主料:驴肉(连皮)半斤。
配料:香菇10余朵. 蒜瓣一个. 姜片少许。
做法:
1.香菇浸泡后洗净,切开。
2.驴肉切片,用酱油大半茶匙.淀粉1茶匙.油半茶匙.蒜末.姜片,搅匀,腌20分钟。
3.将香菇放驴肉上,撒少许盐,搅拌均匀。
4.高压锅蒸10分钟。OK!

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发表于 2010-10-17 19:52:14 |只看该作者
瞧瞧我们震人的创造力。
还把图片发上来了,真不是馋我们是什么啊!
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发表于 2010-10-17 19:54:46 |只看该作者
哈哈谗我们
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发表于 2010-10-17 20:08:49 |只看该作者
哈哈,不地道,馋得我哈啦都流出来啦。
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发表于 2010-10-17 20:25:06 |只看该作者
看得我好想尝尝,可是我们广东这边一直买不到驴肉。
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发表于 2010-10-17 20:26:06 |只看该作者
没吃过驴肉,不知值么味道,呵呵
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发表于 2010-10-17 20:29:56 |只看该作者
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发表于 2010-10-17 20:30:36 |只看该作者
嘿嘿芽芽   有点流口水~~~晚饭我吃的挺饱的呀
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发表于 2010-10-17 20:59:28 |只看该作者
我们这没有驴肉啊,我来尝一块芽芽蒸的驴肉
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发表于 2010-10-17 21:14:05 |只看该作者
11# 厚德载物

难不成我家养的啊?!
当然是市场买的啦 这里有卖至少5年啦~
大家去冰鲜店看看 应该有冰冻驴肉卖的
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