人体与时空的奥秘

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说说蚕豆

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发表于 2012-2-7 11:13:54 |只看该作者 |正序浏览
昨天去菜场看到有剥好新鲜蚕豆,鲜嫩可人,便想买点,伸手去抓时却被买菜大娘阻止,说不能用手抓,只能就着簸箕倒,问为什么?她说:用手抓了蚕豆就会坏。
    回家煮蚕豆时注意到了不能盖盖子,否则就会变色,煮好了的蚕豆也不能泡在水里,否则也会很快变色。蚕豆怎么这么“小气”呢?忽然想到老师《注意:请尊重蓝色》的一个贴子,蓝色是乾卦的颜色,携带有乾卦的气息。老师说过蚕豆开花也是蓝色,蚕豆也是乾卦的,是不是我们在吃蚕豆的时候也要怀着尊重的心,小心翼翼,才能更好的同气相求呢?

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发表于 2012-2-7 20:05:38 |只看该作者
此手非彼手也 4# 水清月明
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发表于 2012-2-7 15:28:09 |只看该作者
我在超市买过速冻的蚕豆瓣,挺好吃的。
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发表于 2012-2-7 15:17:48 |只看该作者
没有注意到这个问题。
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发表于 2012-2-7 15:06:44 |只看该作者
那是本来就不新鲜的蚕豆才会有味道。略老的青蚕豆瓣烧汤,盖上盖子烧也挺好的。
现在还不是吃蚕豆的季节吧,一般要到初夏季节才上市。
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发表于 2012-2-7 13:52:41 |只看该作者
我买过剥好的绿色的蚕豆,焯水的时候就会有一股腥臭味,一顿吃不完,下次就不能吃了,因为那种味儿太重了
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发表于 2012-2-7 12:03:26 |只看该作者
我一般买来自己剥,剥好的很多都是上面几颗新鲜的,下面的就不新鲜了。自己剥的我怎么抓也没事
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发表于 2012-2-7 11:46:50 |只看该作者
剥好的蚕豆,难道不是用手剥的?
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发表于 2012-2-7 11:26:37 |只看该作者
长见识了啊
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发表于 2012-2-7 11:19:27 |只看该作者
长知识,学习啦
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