北方小院儿秋收花絮

灵芝王

1、驴肉鲜汤加烤红薯

     院子避风的一角，有个大铁桶炉子，上面架起了一口大锅，这锅远远近近的看都有点儿像灰太狼煮羊的大锅，锅里咕嘟嘟滴冒着泡儿，整块整块滴驴排骨条和脊椎骨在里面泡着极热温泉，他们已经泡了一下午了，只有一点儿儿姜片还有半瓶白酒来作伴儿，炉子下面  积炉灰滴地方，被几个开心的家伙塞进去两颗红薯。

    炉子外面围坐了一圈儿人，在这样寒冷的天气里，围着炉子，看着火，用柴火棍子扒拉着红薯，闻着锅里散出来的阵阵香气。。。。

    晚饭时分，那驴肉鲜汤起锅，端起一碗驴肉驴骨鲜汤，那美味真是，真是没法形容，只能很庸俗的比喻成，几袋子味精洒进了锅里。俗语有讲“天上龙肉地上驴肉”就形容的是这驴肉的美味，却是不可阻挡啊。

    那炉子下面滴红薯也烤熟了一拨又一拨，一颗红薯上来就七手八脚的被分成几块，烫着在手里来回倒腾几下就已经进肚。

蓝琪儿

好羡慕北方小院呀，我虽然不爱吃肉，但每到周末的时候都去家附近的驴肉馆吃早餐，喝上一碗玉米粥，再吃上个驴肉火烧哦，美滋滋的

紫色

我们这得麦德龙有驴肉骨头卖呢，都不敢买，不会做啊！还想着有驴肉卖就好了，可以炒菜吃。
田三七 发表于 2011-11-19 09:42

煮着吃就行。

常青树

那是混人耳目，声东击西。我巽人也不错吧？
木棉花 发表于 2011-11-14 22:18

有道理。

田三七

我们这得麦德龙有驴肉骨头卖呢，都不敢买，不会做啊！还想着有驴肉卖就好了，可以炒菜吃。

金光灿灿

hehe,原来是你啊，难怪叫灵芝“王”，这个名字非常准确！

黑土地

请指导，你们享受的野生灵芝有苦味吗？
因为你说到上头的感觉，就知道有补脑的作用，所以想知道你们吃的灵芝是那种（灵芝的种类太多了，并且作用不完全相同），我需要强力补脑的灵芝，先谢了。
011950 发表于 2011-11-17 12:31

请看《不3》第13页。黑色灵芝

cch

网上哪里可以订新鲜驴肉，知道的人请发个链接，谢谢，很想吃新鲜驴肉汤。

优乐美

灵芝啊，还是150年的呐，没吃过啊。驴肉很鲜美？难道我以前吃的是假的？还觉得“地下驴肉”就一说呢，下次回去好好品尝试试。

011950

请指导，你们享受的野生灵芝有苦味吗？
因为你说到上头的感觉，就知道有补脑的作用，所以想知道你们吃的灵芝是那种（灵芝的种类太多了，并且作用不完全相同），我需要强力补脑的灵芝，先谢了。

大好

馋人得很呐