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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 好消化好吸收：藕丝驴肉饼

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好消化好吸收：藕丝驴肉饼

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我很健康我很快乐

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电梯直达

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1^#

发表于 2012-2-17 11:30:49 |只看该作者 |倒序浏览

木太过年，大家都在补脾。
驴肉自从过年坐地起价后，貌似就降不下来了。家庭煮妇当然要利益最大化。那么就做成肉饼吧，好消化好吸收，不耗胃气，特别适合小孩子吃。

1.驴肉半斤，绞成肉糜。
2.老藕一节，擦成细丝。喜欢口感丰富的可以选嫩藕，切丁。
3.加一小茶匙淀粉，少许盐、酱油，驴肉本身带咸味，千万不要放咸了。搅拌均匀。给离人的那份再加上小葱、甜椒粒、生油。
4.高压锅小火蒸20分钟。

和净驴肉饼相比，加了藕丝的更香甜哦

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竹简	+ 9	看着就觉得好吃.
木棉花	+ 7	只能加7分，全给你了。
灿烂阳光	+ 10
麦芽糖	+ 9	口水呀，哗哗的
大山高	+ 8

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藕玉

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2^#

发表于 2012-2-17 11:34:41 |只看该作者

我们这边没有驴肉，眼馋呀...

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3^#

发表于 2012-2-17 11:37:07 |只看该作者

好食谱，谢谢分享！

万物静观皆自得

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4^#

发表于 2012-2-17 11:42:53 |只看该作者

好棒哦，芽芽，没分了，明天看能不能加。

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紫色

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5^#

发表于 2012-2-17 11:45:20 |只看该作者

不错，谢谢分享。

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6^#

发表于 2012-2-17 11:54:43 |只看该作者

我一直的想法是打算藕和驴肉一起给孩子做包子吃，不过就是担心驴肉会比较老，害怕一方面不好消化，另一方面孩子嚼不动。一直没有行动，看来我也要赶紧行动一次。
可惜的是我没有黑面，不然效果应该是不错的。

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7^#

发表于 2012-2-17 11:58:16 |只看该作者

请问楼主，藕丝驴肉馅，是包在面里还是搅在面里

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8^#

发表于 2012-2-17 12:31:44 |只看该作者

请问楼主，藕丝驴肉馅，是包在面里还是搅在面里
黑土地发表于 2012-2-17 11:58

哈哈，我认为是馅子，包在里面啊。

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9^#

发表于 2012-2-17 12:39:38 |只看该作者

看上去就好吃！没分了~~

简单思维简单生活

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10^#

发表于 2012-2-17 14:07:39 |只看该作者

美味，谢谢分享。

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