大家有没有社么自制的美味小零食推荐呀~

轻松熊

很喜欢一个牌子的糖 什么山楂丹陈皮丹柠檬丹的
看它的配料大概就是甘草，食用糖，食用盐，山楂/陈皮/柠檬，然后就是一大堆的食品添加剂  好恐怖有没有！！！但是那个酸酸甜甜的 很好携带想啥时候吃都可以  很喜欢啊。。。。想自己做  却不知道具体做法  有没有筒子知道 或者 有别的类似的小零食可以自己做的~

这里贴上一个自制话梅的方法，虽然很好吃但是不方便带呀。。。。。。。

腌红糖话梅

材料：

青梅2斤    红糖600克   盐2小勺   

30天后加：冰糖220克

做法：

1，青梅买回来后清洗干净，放置一晚风干；

2，准备一个玻璃瓶，加约一半青梅入内，洒入1小勺盐，再加入剩下的青梅和盐；

（如果份量很大的话，加两层梅洒一次盐，然后加一层红糖这样的步骤做，我这里的份量小，所以先加盐之后一次加入红糖）

3，加好盐后倒入红糖；

4，将红糖加到盖满青梅表面，腌约20-30天至糖全部溶化而青梅浮于糖浆上面，然后拿去蒸15分钟，放凉后再装入干净瓶子里，加入冰糖盖紧瓶盖腌约2-3个月到青梅没有苦涩味即可。

（转载自新浪博客）

轻松熊

2# 千年老参
您这话说的太偏激了。。。。。。。。。。。。。