2025.7.31 抑郁速成煮法

中秋月

抑郁速成煮法
这年代，各种奇葩做法。

刚才，在我的群里，i看到有人问：

“ 2025/7/30 18:48:11
刚在网上看，头一天把大米泡水冷冻下，第二天水开后下入冻成冰的大米冰块，看视频里说30秒化开，5分钟就煮开花了，这种煮米粥好吗？”

这种煮米粥好吗？

好？

可以肯定，这般做米粥做早晚的主食，不出三个月，必然全家抑郁，甚至崩溃，家里这个哭来那个悲！

我在很多地方讲过，大米，补益震卦，补益心气。

心理不舒服，情绪不良的时候，用半斤大米，要当年产的新鲜大米（每年的10月到来年的10月属于当年），淘洗两次，加水，下锅，煮沸后保持锅中滚沸，煮到米刚开花，停火，取出米汤，放温喝下。心理立即就会好上许多。-----就普通大米，不要什么糙米胚芽米之类。米渣另作处理，比如做动物饲料。

大米属于震卦，补心。然而，震卦是不稳固的，很容易散发进空气中，所以，米的选择以及制作方式很重要。

一、选择当年的米，陈年的米，已经没多少震卦气息，补益作用大减。

二、不可预约煮。有人晚上就把米泡水里，预约，第二天早晨煮。这种的，米的气息在浸泡的过程中，逐渐跑掉了，毫无作用。

三、现煮现吃。煮好后，尽量在半个小时内吃掉。不要超过两个小时。一旦超过两个小时，米的震卦气息也大多跑到了空气中，吃了个寂寞。

本文开头例子中询问的方法，先把大米泡水，导致震卦气息散失；还加冷冻，太阳寒水司天，少阴君火在泉，大米的震卦就是少阴君火的气息固合而成，这冷冻，好嘛，一下子把大米内含的震卦补益气息，一下子给驱赶个精光，剩下了纯纯的米渣，吃这玩意，不仅心气得不到补充，而且，煮的时间短，那水里还含有一定的冰的气息，于是，不仅不补心气，且引得寒气入心气，导致自身的心气迅速散失-----心气散失较多，就是抑郁症，所以，这种做法，是典型的抑郁速成煮法！

这样的煮法，不要很久，就三两个月，就全家抑郁了！

唉，这年代，真真是-----。

不多说了，愿上天保佑大家！

-----。

留言，请去论坛。

珍珠月光

一直按姑奶奶说的方法做米汤，米饭是捞出来的米蒸的，平时中餐就吃六把米现蒸米饭，周六周日就是整天在喝米汤，当茶水喝。头发乌黑发亮，也不掉头发了，

珍珠月光

珍珠月光 发表于 2025-7-31 12:10
一直按姑奶奶说的方法做米汤，米饭是捞出来的米蒸的，平时中餐就吃六把米现蒸米饭，周六周日就是整天在喝米 ...

先吃米饭，吃不下时，再吃点菜，或喝点汤。

邓三露

老师好，请问是不是吃冰冻过再加热的食物也不好啊

中秋月

邓三露 发表于 2025-8-1 00:11
老师好，请问是不是吃冰冻过再加热的食物也不好啊

大部分如此，还是新鲜食物震气存在。肉类，稍微差点。

上善荷

一个孩子是巽，喜欢稠粥，这两年经常用慢锅做粥，米加碧根pecan（核桃仁粥容易酸不知道为啥）有时加其他豆类和花生，大约6个小时才煮熟，就是晚上9左右点放上，大约凌晨3、4点的时候家里就粥香四溢。上学的时候早上时间紧，要吃完早饭七点去学校，还要带午饭。早饭一般除了粥就是蒸红薯、面条或和午饭一样的米和菜，偶尔有朋友做馒头包子给孩子吃，买的不好吃。午饭也是要求尽量先吃米饭再吃其他，实际情况不知。全家人都喜欢主食，米面都是大量的吃。他们也喜欢吃一些不健康的零食和冰淇淋，我也怕说多人烦。
我自己偶尔也尝一下，感觉粥很香，入腹感觉也很温暖满足，另一个坎孩也很喜欢某些粥。
这么多年一直奉行简单的食物，自己觉得慢锅和预约煮不一样。
我十几年都喜欢慢锅做肉，因为低温可以水解蛋白质，肉类鲜嫩，粥也浓郁粘稠，弥补做饭技术不佳。
忽然困惑慢锅做究竟好不好呢？