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龙眼与桂圆效果相同吗？

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电梯直达

1^#

发表于 2009-12-21 15:28:19 |只看该作者 |倒序浏览

同题目，干的时候叫桂圆，新鲜时叫龙眼，不知道性质（卦象性质）相不相同？

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wk219

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2^#

发表于 2009-12-21 18:06:42 |只看该作者

并非“干的时候叫桂圆，新鲜时叫龙眼”。我的理解是他们的统称是桂圆，只是品种不同。

龙眼皮厚，色深，肉后，味美。而普通的桂圆皮薄，色浅，肉也薄，不如龙眼好吃。

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灵芝王

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3^#

发表于 2009-12-21 19:34:05 |只看该作者

这个我也不清楚。桂圆是南方的，我生在北方，从没有见过新鲜的。还是在南京时听别人这样说龙眼和桂圆的。

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自助助人

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4^#

发表于 2009-12-21 20:33:02 |只看该作者

龙眼跟桂圆就是一个东西，不过名字有别名。

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如风而过

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5^#

发表于 2009-12-21 21:10:10 |只看该作者

龙眼跟桂圆就是一个东西，不过名字有别名。
自助助人发表于 2009-12-21 20:33

同意。在福州，我们就称新鲜的“龙眼”，干的“龙眼干”。桂圆是龙眼的别名。

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木棉花

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6^#

发表于 2009-12-21 21:24:26 |只看该作者

干的时候叫桂圆，新鲜时叫龙眼---确实是一般这样叫的：只是龙眼的品种很多，肉厚的不宜晒干制成桂圆，因为水分多，口感不好；适宜做桂圆的有一种个小，肉薄的叫“龙眼仔”的品种。作为水果的龙眼优质品种有：次凉果等品种，粤西的电白县盛产此品种。

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南海姑娘

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7^#

发表于 2009-12-21 21:39:15 |只看该作者

一样的东西，叫法不同而已，新鲜用和干品功效的区别就不是很清楚

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幸福一家人

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8^#

发表于 2009-12-22 08:43:00 |只看该作者

我们这儿很多，一到季节，一斤两块，满街都是。

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易医学

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9^#

发表于 2009-12-22 08:57:09 |只看该作者

那还有的是不是叫肉桂呢？请教了。

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木棉花

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10^#

发表于 2009-12-28 20:08:29 |只看该作者

肉桂是一种中药，性温，也可做调味料，是棕黄色的象树皮一样的，和桂圆是两种东西。

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