人体与时空的奥秘

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楼主: 水吉木祥

关于手工做饭和机器做饭的问题

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发表于 2015-3-25 16:12:51 |显示全部楼层
绞肉机绞出来的肉馅就没有用刀剁出来的鲜、香。我都试过。
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发表于 2015-3-26 09:08:42 |显示全部楼层
都是有爱在里面
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发表于 2015-3-26 09:54:50 |显示全部楼层
我先后买了两个轧面条的机器,第一个只用了一次,第二个偶尔用用。我家孩子们只喜欢吃我做的面疙瘩。

我感觉,即使是自己用面条机做的面条,也比外面买的面条好吃。
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发表于 2015-3-26 10:14:13 |显示全部楼层
做饭的人的心情都可以通过饮食传递给吃食物的人
这句话深有感触!
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发表于 2015-3-26 10:19:25 |显示全部楼层
手工揉面好吃,用面包机和面烙饼不好吃。
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发表于 2015-3-27 14:36:48 |显示全部楼层
以前只知道结果,不知原因,水木的解释让人觉得非常有道理。
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发表于 2015-3-27 16:21:09 |显示全部楼层
饭里有爱------
吃的香
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发表于 2015-3-31 10:45:16 |显示全部楼层

我一同事说得更明确,她说她在肉里放上盐油酱油之类调料,下锅之前喜欢用一只手去抓拌均匀,这样做比用筷子拌匀的好吃很多,以前觉得很好笑。现在想想真的是这样,有人的气息在里面才好吃。
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发表于 2015-3-31 10:47:34 |显示全部楼层
这个同事是震人
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发表于 2015-3-31 12:31:17 |显示全部楼层
我家震卦老公做菜也好吃
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