人体与时空的奥秘

 找回密码
 请用中文注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 6445|回复: 14
打印 上一主题 下一主题

嫩南瓜刨丝做饼

[复制链接]

4266

主题

0

好友

5万

积分

管理员

论坛总管

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

在线时间
6264 小时
最后登录
2024-11-21
阅读权限
200
积分
14907
帖子
28372
UID
1
跳转到指定楼层
1#
发表于 2014-7-19 11:06:06 |只看该作者 |倒序浏览
今天看到嫩南瓜长出来了,鲜嫩嫩的,很是引人食欲。于是,想起去年陈老师做的嫩南瓜饼来----把嫩南瓜擦丝,调入少许盐,然后挤出里面的水分,在这挤出的汁液里和点面粉(好像是面粉吧),然后再和南瓜丝拌和。锅里放点油,烧热,把前面的南瓜丝摊在锅里,中途应该要翻动一下的,到南瓜熟即可。就这样简单的做法,保留了嫩南瓜本身的鲜美的味道,配上一碗白米粥,那吃起来,真是好吃得很的。
栾博士

4266

主题

0

好友

5万

积分

管理员

论坛总管

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

在线时间
6264 小时
最后登录
2024-11-21
阅读权限
200
积分
14907
帖子
28372
UID
1
2#
发表于 2014-7-19 11:10:43 |只看该作者
嫩南瓜是阴历六月的当季食品,偶尔做做,调剂一下口味,是个好选择。
栾博士
回复

使用道具 举报

31

主题

0

好友

2559

积分

在线时间
749 小时
最后登录
2024-11-25
阅读权限
100
积分
286
帖子
387
UID
182
3#
发表于 2014-7-19 12:03:43 |只看该作者
土豆这样做也好吃
回复

使用道具 举报

51

主题

0

好友

1665

积分

在线时间
1688 小时
最后登录
2018-12-24
阅读权限
100
积分
768
帖子
725
UID
18429
4#
发表于 2014-7-19 12:07:22 |只看该作者
昨天我用西红柿捣烂成汁后,和面一起活,然后加点盐,摊面饼,我特别喜欢西红柿的味道,可能是因为我是兑人吧
回复

使用道具 举报

48

主题

0

好友

3941

积分

在线时间
1298 小时
最后登录
2020-3-30
阅读权限
150
积分
1391
帖子
1377
UID
646
5#
发表于 2014-7-19 12:43:33 |只看该作者
哈哈,赶紧做,家里的南瓜吃不完,平时只用来放在小米粥里,现在又多了一种吃法,真好
回复

使用道具 举报

29

主题

0

好友

4112

积分

在线时间
2264 小时
最后登录
2019-8-29
阅读权限
150
积分
1940
帖子
1884
UID
483
6#
发表于 2014-7-19 13:47:33 |只看该作者
用糯米粉和南瓜做的也很好吃,但是不能多吃,糯米不好消化
回复

使用道具 举报

7#
无效楼层,该帖已经被删除

50

主题

0

好友

7316

积分

在线时间
1206 小时
最后登录
2020-9-10
阅读权限
150
积分
1192
帖子
1359
UID
6463
8#
发表于 2014-7-19 19:53:05 |只看该作者
前几天妈妈用南瓜和土豆一起煮,那土豆吃起来硬硬爽爽的,那南瓜肉质松软,却有一股从未尝过的怪味,我很好奇:同是艮卦的食物放到一起为什么会有这种怪象?
回复

使用道具 举报

160

主题

0

好友

5564

积分

在线时间
1558 小时
最后登录
2024-6-20
阅读权限
150
积分
1741
帖子
1923
UID
1989
9#
发表于 2014-7-19 22:17:14 |只看该作者
好吃是好吃,上火吗?偶尔吃吃可以吧。
回复

使用道具 举报

8

主题

0

好友

1529

积分

在线时间
564 小时
最后登录
2024-7-3
阅读权限
100
积分
80
帖子
108
UID
49226
10#
发表于 2014-7-20 22:34:33 |只看该作者
我经常用老南瓜做的,用汤勺刨的南瓜仁加上面粉放些糖,电饼铛抹一点点油煎的外脆里嫩,很好吃。南瓜多放些,只要一点点水和面,不然就太稀了。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 请用中文注册

手机版|Archiver|风水与养生,怀孕保健,育儿保健,月子保健 ( 苏ICP备09036564号  )

GMT+8, 2024-11-26 20:47 , Processed in 0.055663 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X2.5 Licensed

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部