自己发面做馒头

仙玉

我用面包机把所有的材料放进去搅拌，发酵全程一个半小时。然后拿出来做馒头或葱花卷或包子。做饺子就不放酵母粉，搅拌差不多半小时就拿出来。手工发面从来做不成功。有了面包机方便多了。但只能周末有时间才能做。