偷懒省力和面法

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发表于 2014-3-17 08:23:29 |显示全部楼层

谭华小友请勿笑话楼主。我是北方人，可我是个北方懒人，心气很虚。我就是用楼主的方法做面食的。我也有
手动的压面机，可您想想，完工之后，您还得花多大的气力去清洗它啊。
楼主是个热心人，此法确实能节省心气，对老年人有实际意义。顶一下。

绿碧玉呵呵，谢谢支持。我是用压面机，手摇都觉得费力，特别是压水分少的面条，会心慌。发表于 2014-3-18 09:49

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发表于 2014-3-17 08:29:43 |显示全部楼层

尤其是，泡打粉能败坏一部分面粉的营养成分。不用为好。

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发表于 2014-3-19 07:17:04 |显示全部楼层

本帖最后由天一生水于 2014-3-19 07:27 编辑

楼主，您是聪明人，做任何事都找最佳方法，这就是西方人所谓的蓝带面包发面法。我相信您在学习博士的养生中，也会比较快的找到正确方法的。

绿碧玉哇，原来这个叫蓝带面包啊~天一好有研究哦，你会烘焙吧发表于 2014-3-21 11:06

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