本周三（2013年10月16日）网络课堂讲芋头功效

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沃土

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1^#

发表于 2013-10-14 09:38:15 |显示全部楼层

我最大的感觉就是，不好吃，没有土豆好吃。

可能我是北方人的缘故，也可能是北方没有好的莲藕品种芋头品种的缘故，我吃了几次，都觉得不好吃。

看《刘罗锅》里面说荔浦芋头，后来市场里很多那种大芋头，我买了三次，蒸了，每次都很难吃，不甜不面不香还有点粘滑，都不如土豆好吃。去年还买了几次小芋头，就是差不多半个拳头大小的那种芋头，还是觉得不好吃，不香，不面，不甜，还有点粘滑。

土豆山药红薯都是有香味的，怎么芋头就一点没有呢？

点评

润九林芋头好东西啊，可惜，能称得上频繁光顾俺家饭桌的时间也就从今年始，我北方人，吃得不多。老公当地的却也迁就与我的饮食习惯。以后要多多请这个好东西光临！发表于 2013-10-18 09:05

哈闪吧吃过芋头，是他最不接受的东西，后来吃到好品种的，那个感叹啊。。。。发表于 2013-10-15 13:59

哈闪吧确实是品种原因，正宗的荔浦芋头几乎当地都不够卖，而且在当地也贵，蒸熟了里面有漂亮的纹路，你说的圆柱状的大芋头吧，不是荔浦芋头，而且你买的小芋头可能也是不好的品种。老公北方人，认识我之前在单位食堂吃... 发表于 2013-10-15 13:59

lian3714 我们那边有时当菜吃，有时就和红薯一起煮着当零食吃，挺好吃的。发表于 2013-10-14 14:27

栾五行芽MM说得对，而且水煮芋头难吃，隔水蒸好吃的要命~~嘿嘿发表于 2013-10-14 10:19

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