补脾最好采用紫扁豆

崇山

早春芽 发表于 2013-10-11 17:55
嗯，昨天饭桌上没有，我问了一下，婆婆说今天炒了，我让她在扁豆下市前天天烧，趁新鲜吃个够本。因为去年 ...

扁豆煮熟后，种子捏出来，扁豆皮要放在透气的竹垫子在阳光下晒干，透气，有光，勤翻动，干得快，彻底干透了，才能保存住。