人体与时空的奥秘

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买到打蜡的米

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发表于 2013-6-14 08:33:32 |只看该作者 |倒序浏览
前一次在网上购买的米质量很差,煮出的米汤犹如清稀的泥浆。于是,换一个地方买米----据卖家说,他们卖的是正宗的稻花香,很难买到,来了20包一下子就销售掉之类,还说,他们不能砸自己的牌子,不好的米不卖给我们---反正,那话说的要多漂亮有多漂亮。


不过,现在听多了这动听的言辞,接受多了优质的服务,还是没有轻易地相信,而是买一包回来,先做尝试。


昨晚,我母亲拿这所谓的稻花香熬粥---结果,熬出来,比我早晨熬的(以前的好米,剩余不多了,人家也基本没得卖的了,所以才到处找米买的)差多了。正奇怪看上去好像质量还行,怎么熬出来就差这么多,结果,母亲说话了,她说,“这米人家肯定加了东西的,摸起来非常滑”。

我心下一惊----打蜡的米?


于是,立即自己去检查,拿手去抓米,果然,我以前的好米,抓手里并没那么滑,而这新买的米,同样的抓手里,却滑溜溜的,要比我以前的好米非常明显的滑溜很多-----天然的米,绝对不可能这么滑的,这显然是打蜡的结果。这米看上去不错,竟然是打蜡的结果!

想起那卖米的信誓旦旦的说这米多好,全是重视大米的人订购的,并不容易买到,来了20包一下子就被订购的分掉之类----真是觉得笑话的-----

栾博士

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发表于 2013-6-14 08:41:53 |只看该作者
附近所卖的东北米几乎都打蜡,光滑得很
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发表于 2013-6-14 08:54:27 |只看该作者
我买到过打蜡的小米,闻上去一股香味(不是米香),淘了后手上感觉有东西粘着。

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天灵宗宗主  打蜡要有技术的高明与不高明的。  发表于 2013-6-14 09:03
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发表于 2013-6-14 08:58:37 |只看该作者
买米有学问呢。我一东北朋友说,正宗的东北米根本出不了东三省。外地的都是贴牌货。

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天灵宗宗主  其实,贴牌货也不要紧,重要的是米的质量要好,象这种把差米打蜡当好米卖的,就太过分了。  发表于 2013-6-14 09:02
天灵宗宗主  很可能的。  发表于 2013-6-14 09:01
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发表于 2013-6-14 09:07:52 |只看该作者
不仔细分辨的话岂不被吃进肚子里了?我喜好面食,对于米,最多就是煮些浓米汤。现在连这些主食吃的都不放心了,食物方面还能相信什么,靠自己吧
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发表于 2013-6-14 09:09:44 |只看该作者
             我现在都吃的是本地的亲戚给的大米,虽说品质不如东北大米,但毕竟是没有处理过的,这样放心!
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发表于 2013-6-14 09:13:31 |只看该作者
我最近买的北大荒绿野的米看起来还可以吧。起码米汤有点淡绿色,也不像打过蜡。

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天灵宗宗主  看不出来的,拿手摸才知道(要有对比,才感觉明显,否则也难分的)  发表于 2013-6-14 09:15
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发表于 2013-6-14 09:30:13 |只看该作者
在网上买过8元的五常稻花香,淘米水比较白,应该没有打蜡之类的。
但是还是吃亲戚种的放心,水质好打药少也新鲜。去年的冬米他全卖了,要吃的话就是过两个月收获的新米了,都说新米不好吃,但是震气强啊!
如果老师能推荐团购个放心的东北大米,大家就全部在那里买了。也问过栾加祥掌柜,说没有卖米的打算

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天灵宗宗主  自己买米都这么难的,要找到好的货源,那更难,所以,一般人还真卖不了米的。  发表于 2013-6-14 09:33
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发表于 2013-6-14 09:35:20 |只看该作者
洪水时代,泥沙俱下.
眼睛近视,难分真假.

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天灵宗宗主  有理。  发表于 2013-6-14 09:35
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发表于 2013-6-14 09:51:47 |只看该作者
本帖最后由 自助最幸福 于 2013-6-14 09:52 编辑

      因为近乎没有买到过好大米,所以没有对比,前阵子我一直固定在一家淘宝网店买大米,没有抛光,不光滑,保留的胚芽也不少,我一直还认为不错的,后来看老师帖子才知道也不好。
     还纳闷呢,东北的,没抛光的,就是煮出来米汤不好,不知是什么原因

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朦胧月光  陈米呗  发表于 2013-6-16 09:19
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