人体与时空的奥秘

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扁豆苗能不能吃

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发表于 2013-5-20 15:13:51 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 我爱学习 于 2013-5-20 15:17 编辑

最近几天自己在家试着发芽苗菜,看到年前买的白扁豆(也就是峨眉豆),也发了一把,现在,白扁豆长了有十多厘米长,长出一对真叶了,嫩绿嫩绿的,很好看,但有点拿不准能不能吃。在百度上面搜了一番,也没有找到答案,所以来论坛问问有没有同学吃过
网上有一种小扁豆发芽来吃的,但辨别一下,觉得和我用的扁豆很不一样,怀疑那种所谓的小扁豆并不是扁豆

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发表于 2013-5-20 15:48:34 |只看该作者
这真不知道,还是不要试验的好。

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我爱学习  谢谢老师提醒,花盆里在清明时已经种了两棵,现在在爬滕,泡发的这一盆芽有好几十棵呢,就留作欣赏好啦  发表于 2013-5-21 10:29
栾博士
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发表于 2013-5-20 15:49:06 |只看该作者
拿出去栽了,长扁豆秋天吃。
栾博士
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发表于 2013-5-20 20:05:11 |只看该作者
我在办公室窗台上种了一棵扁豆,现在已经爬到顶了,留下一串串嫩叶,成了一道风景

扁豆是吃不成的,但会留下一面绿墙。


家里露台也种了一棵,准备秋天吃扁豆的
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发表于 2013-5-20 21:12:39 |只看该作者
我泡了2天都没长芽。要是绿豆第二天就有芽了。

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我爱学习  我只泡了一天,然后放在滤水篓里铺开,下面铺小盆装一点水,水不浸住豆,用袋子把滤水篓整个罩住遮光,一天打开喷水两三次保持湿润,再过一两天就长白根了  发表于 2013-5-21 10:25
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发表于 2013-5-21 04:36:35 |只看该作者
我去年种了两颗扁豆,光长叶不开花,后来给拔了。

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乾乾湛蓝  清明前后种瓜点豆,种瓜得瓜种豆得豆。清明过后太多迟了,就只能看叶子了。  发表于 2013-5-23 18:41
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发表于 2013-5-21 07:59:00 |只看该作者
tirzah 发表于 2013-5-21 04:36
我去年种了两颗扁豆,光长叶不开花,后来给拔了。

你种的季节不对
大概立秋前后吧,我婆婆是这时候中的,大多为了我种的。我有印象
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