预告：下周三网络课堂讲茄子功效（即5月22日）

鲜玉米

一路欢歌 发表于 2013-5-17 11:43
我家的茄子总和土豆搭着吃。
我很喜欢吃地三鲜（土豆茄子青椒版）
某人特别喜欢吃茄子和土豆一起炖并压成 ...

这也是东北银

鲜玉米

貌似茄子和蒜总是如影相随。

无论茄子怎么做，放些蒜总是比较好吃。

我们东北的茄子是最好吃的。到秋末时，很多人家都要买些做蒜茄子：小茄子蒸熟，蒜加些盐捣成泥，把小茄子从中间破开夹入蒜泥（有时还会加入碎香菜和小青辣椒末）后再合上，放在小坛子里一层一层摆好，每摆一层都撒些盐，第二天就可以吃了。

东北整个冬天都没有地产的新鲜蔬菜，就只能把地产的新鲜蔬菜腌成咸菜或想办法储存起来慢慢吃。

鲜玉米

我是离人，两水不及一金不及一金太过，喜欢吃蒸茄子和炒茄子、炖茄子，不喜欢吃过油的茄子（地三鲜啊炸茄盒之类的）。

一般吃了茄子不会有什么反应，但有时吃蒸茄子、土豆拌酱油或东北大酱，胃会不舒服。

金不及、水太过、水不及、土太过的兑女喜欢吃地三鲜，不喜欢吃蒸茄子。