关于鸡蛋，我提供一个案例

亮晶晶

在怀孕头3个月，孕吐反应很轻微，最多就是晚上6点到9点的时候有点不舒服，有点恶心。白天却有一个毛病，胃有隐隐约约的疼，其实也不是疼，就是一种闷闷的不舒服，坐着或者躺着就没事，站起来走路就明显不舒服，接着嘴里有点泛酸，这个毛病很烦人，于是我想尽各种办法。

我试过大剂量的土豆水，喝完嘴里就泛酸，酸的张不开嘴，喝莲藕水也是泛酸，只有用莲藕加蜜枣煮水才不泛酸，吃饭不泛酸，喝水的，稀得肯定泛酸，特别是水果，一口都不行，喝小米粥，小麦大米粥也是酸的很。

某天同事送了一篮土鸡蛋，我蒸了一个鸡蛋羹吃，没放任何调料蒸的，结果忘记时间了，鸡蛋蒸的很老，全是蜂窝孔，加了一点酱油，也就这么吃了，结果，没有泛酸，胃里不舒服的感觉立马消失。

于是第二天我又蒸着吃，这下我看着时间蒸的，水开7分钟，蒸的很嫩，好像豆腐一样，很漂亮，我还是加一点酱油，全吃了，5分钟后，泛酸的厉害，还吐出了鸡蛋羹，要知道我孕期都没有真正的吐过。马上意识到鸡蛋羹的问题。这时候胃里很难受，明显的不舒服，我喝了些热水，又开始蒸那个老的蜂窝孔的鸡蛋羹，吃下去，这才舒服一些。

之后孕期只要胃不舒服，我就立马蒸来吃，于是立马解决问题，真的比吃药有效果，后来经常吃，一个鸡蛋羹可以保持半天到大半天胃里是舒服的。

我以为只对我一个人有效，后来介绍给孕吐住院输液的朋友，告诉一定要蒸老，老的有蜂窝孔的那种，她强调她一定会吐的，那么腥的东西，结果尝试后，3天后她也顺利出院了，她信了。

目前也就2个案例，不过都是有效果的。

坤女

请教楼主，蒸制带孔的老鸡蛋时需要加水吗？谢谢！

亮晶晶

要加水的，就是平时蒸鸡蛋羹那样，只不过蒸的时间长些，就蒸老了。

乾乾湛蓝

蒸老了的 鸡蛋羹 能够治胃酸？去胃火？到底是什么道理？