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标题: 蒸土豆 [打印本页]

作者: 报捷 时间: 2013-5-7 21:04
标题: 蒸土豆
现在市场上有卖刚下来的新鲜土豆，我们常买来当主食吃。

洗干净把皮刮了切成四瓣，放在盘子里上蒸锅，20分钟。

稍微晾一会，浇上蜂蜜，太美味了。

以前也整个蒸过，但是熟了后还得剥皮，麻烦，还弄得满手，这样直接用筷子就可以吃了。

这个土豆是春天成熟的新鲜土豆，皮很薄，洗的时候搓搓都会掉，一点土豆的涩味都没有，很好吃。

作者: 青峰秀峦 时间: 2013-5-7 22:36
哇。。大爱

作者: 朱敏 时间: 2013-5-8 10:07
我家弄来的土蜂蜜象猪油一样的，上面一层是液体的

作者: 幸福女人 时间: 2013-5-8 12:29
我每早水煮一个，皮自然就开裂了，很好剥，挺面的，很好吃。

作者: 和田玉 时间: 2013-5-8 19:39
我最近午饭也是吃上几个这样的新鲜土豆。个头都不大。
我都是蒸熟后，再剥皮。
但去年吃的土豆，剥皮后吃，有股涩味，拉嗓子。
今年则没有涩味。
市场上，有本地土豆和荷兰土豆两种。我买的是本地土豆，很面。荷兰的，则瓷实些。

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