真正的味道

天灵宗宗主

在今天以前，我是从来没有喜欢过茼蒿的。一直以来，也买过几次茼蒿，然而，总是看起来太嫩，一炒就有许多水，且有一种怪怪的味道，口感也不好。

今天中午，去一农庄吃午饭。这农庄在一山里，方圆几百亩都是这农庄的，种着大量的果树，还养鸡之类的，所以，农庄的主人几乎没有多少精力去管理田里的蔬菜---那的蔬菜地里，蔬菜长在茂盛的各个各样的杂草中间。我们去蔬菜地里逛了一圈，看到茼蒿，便也在杂草中采了些回来，让农庄炒来吃。

本来我不打算吃的，然而，大家都说好吃，便也尝了一些，继而大吃特吃---真没想到，这天然生长的茼蒿，原来是这个味道的，并无多大的怪味，却甘味满口，且有一种醇厚的气息在里面----与以前市场上买的茼蒿大相径庭。

吃着这茼蒿，便不免感叹市场上买来的蔬菜---不管贵的还是便宜的，几乎都是水气很重的；看着也水灵灵，但吃起来，却从来没吃过这种天然生长的植物的甘醇之味------现在的蔬菜粮食之类，只剩了形，仅能填饱肚子，而没了真正的质的了。

栾五行

现在的蔬菜粮食之类，只剩了形。。。说到我心里

日照丹田

原来还会把买回来的青菜什么的洗好后再水里泡一会，去除农药残留，那是不是不要泡，水气更重？

zhongyiaihaozhe

茼蒿具有补阴虚的效果

银杏树

06年4月在上海，吃了螺丝后右脸颧骨出了一元硬币大的红热烫块，10年1月又犯，那天因他们打电话不回来吃，我吃了一盘茼蒿，第2天症状有所减轻，是茼蒿的作用。

紫水晶

市场上买的东西真正有营养的很少，口感更不用说了，唉

轻快

农民现在自己种的菜和粮食也施化肥，不然长不大，要不就种出来不嫩（我婆婆说的）。
今天公婆他们村的自留地要平掉重新分配，所以地里没有施化肥，长出来的莴苣个头很小，不过挺好吃的。现在市场上卖的莴苣有些体型巨大，真的挺瘆人的。

扁豆子

茼蒿这个菜好吃！~~真是有一种甘味和醇厚的气息，我们经常形容这菜是最有菜的味道。