如何吃上放心的东北大米或本地大米（供学友参考）

衡山高

我的新碾米机，碾的仍是以前买来的五常稻花香米，米虽然香，但胚芽却完全没有留下，还是有些遗憾。不知哪里能买到东北的圆粒的珍珠米的那种稻谷，那种珍珠米在商店也只卖不到3元一斤，比五常稻花香便宜多了的，那种稻谷用这碾米机可能碾得出胚芽米，就是搜遍网上没发现卖这种稻谷的，不知同学里有没能联系上这种稻谷的？

衡山高

想想自己一家人要经年累月吃的米，却不知是经过了多少道程序才到自己手里，煮成饭给吃了，就不会把自备碾米机，买回稻谷碾了新鲜可靠的米吃了看得那么可笑了。
30年以前，大家不就是拿着自家种的稻谷，自己去碾房碾了米来煮的饭吗？只是现在科学现代化了，米也专门有人碾好卖给我们了，如果没有黑心的商家，原也是可以吃着这现代化了的米的。我们重回过去，自己碾米，不是情非得已吗。这年代，想真正做到“好好吃饭”，是要下点功夫的。

lian3714

去周边有种水稻的农村打听一下，一般都有辗米的地方

晓得

好好吃饭 发表于 2013-3-28 18:07
还石碾子。。。那岂不是还要买头驴来转它。。。笑死我了

现在有用电的石碾子，速度都可以调的。另外我师妹在那里有的是地方，就算是买头驴也无不可。

晓得

对了，可以叫我师妹把碾好的米按一定重量真空压缩，这样一次多买一点，可以节省物流费用，吃的时候也相对新鲜一些。

柳清清

晓得 发表于 2013-3-29 09:48
对了，可以叫我师妹把碾好的米按一定重量真空压缩，这样一次多买一点，可以节省物流费用，吃的时候也相对新 ...

等好消息。

victoria77

晓得 发表于 2013-3-29 09:48
对了，可以叫我师妹把碾好的米按一定重量真空压缩，这样一次多买一点，可以节省物流费用，吃的时候也相对新 ...

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