美味简易的清蒸鱼儿

艳子啊 · 发表于 2012-3-7 09:20:19

今天跟大家分享下我做的最拿手的清蒸鱼的做法，清蒸鱼的好处太多，我就不赞美啦而且很适合喜欢吃鱼但是又怕麻烦的人做，味道好吃而且简单~~~
1，买条一斤左右的鳊鱼，鲈鱼等，清洗干净，就上锅蒸，大火按照一两一分钟的时间蒸（水开后），也就是1斤的鱼水开后，蒸10分钟，1.2斤蒸12分钟。。。
2.蒸好，拿出，把多余的水沥出，在鱼上铺切好的葱段，姜丝，再用李锦记的豆酱油把鱼淋一遍放碟子里。
3.上铁锅，炼一喝汤大勺油，油燃浇在鱼上，完毕~~~~

玉竹莲莲 · 发表于 2012-3-7 09:22:59

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

艳子啊 · 发表于 2012-3-7 09:28:56

玉竹，那偶尔吃吃啦，而且用料不重基本原汁原味，至于鱼本身，那坎卦的朋友多关注关注吧

百合仙子 · 发表于 2012-3-7 09:46:01

鲈鱼不错，乾卦的想补脑的都可以吃些。谢谢楼主！

平常人 · 发表于 2012-3-7 10:13:17

吃鲈鱼能补脑？？？

九芝 · 发表于 2012-3-7 11:10:14

这个方法好

		自动登录	找回密码
密码			请用中文注册

玉竹莲莲玉竹莲莲当前离线积分 1020	发表于 2012-3-7 09:22:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
玉竹莲莲玉竹莲莲当前离线积分 1020
	回复支持反对举报

美味简易的清蒸鱼儿

点评

浏览过的版块