自制美味藕粉

丽日晴

原来这么简单呀，谢谢楼主

绿木乘风

谢谢楼主分享！

绿树碧芽

没有木棉那么勤
看着过下干瘾
然后直接煲藕吃

duwa

我要尝试一下

晓得

我前两年有用飞利浦的1861榨汁机试过，出汁率蛮高的，一节藕可以榨出一饭碗汁，煮开后，稠乎乎的，藕香味太大了，香得头晕，不喜欢吃，就没有再试过了。不过也说明平时买的藕粉太不纯了。下次加点水煮着试试，

喜欢春天

谢谢分享

沐春风

好棒，省得到外面买藕粉了，我家小兑女也喜欢吃藕，下回做给她尝尝。

花开淡紫

上次 做的藕少了没成功，没成冻冻，
今天去买了5斤藕 哈哈  这边有个批发市场，大藕买3块，这小零头藕才买1块一斤，我多买点，不过这是老藕好还是嫩藕好呢，都是泥巴里长出来的，管它呢

大地之子

我前两年有用飞利浦的1861榨汁机试过，出汁率蛮高的，一节藕可以榨出一饭碗汁，煮开后，稠乎乎的，藕香味太大了，香得头晕，不喜欢吃，就没有再试过了。不过也说明平时买的藕粉太不纯了。下次加点水煮着试试，
晓得 发表于 2012-1-2 10:52

我也是特意买了一个榨汁机来榨藕汁，不过不是直接煮，隔水炖的，我觉的蛮好吃的，比煮出来的藕汁浓多了

秀山岭

我把藕切成块，再放进打碎机内打碎（其实已经直接成糊了，如果水放的不是很多的话），然后再放火上煮，煮出来的就成了藕粉糊糊了， 这样也可以的吧？而且一点也不浪费食材哦。