人体与时空的奥秘

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楼主: 地泰八方
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玉米面红薯窝头

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发表于 2012-1-17 15:52:28 |只看该作者
1# 地泰八方 楼主,只用玉米面吗,粘度够吗,看婆婆做窝头时都是用玉米面加豆面,好像就是单纯的玉米面不容易粘到一块
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发表于 2012-1-17 15:55:05 |只看该作者
有才!好口福!谢谢分享!
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发表于 2012-1-17 15:59:20 |只看该作者
嗯,好法子,我也来做一次看看。
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发表于 2012-3-21 17:26:53 |只看该作者
南瓜紫薯馒头做过。好像不搭吧?
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发表于 2012-3-22 11:40:19 |只看该作者
红薯泥少的话,窝头就稍微硬一点---我做红薯紫薯包时却有点硬。红薯紫薯包能搭配在一起吗?
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发表于 2012-3-22 11:45:14 |只看该作者
谢谢分享。
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发表于 2012-3-22 11:54:19 |只看该作者
红薯泥和玉米面和均匀么?
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发表于 2012-3-26 17:33:19 |只看该作者
经验是:做玉米糕一定要放点小苏打(碱)更好。我做了三次了,我喜欢的玉米与面粉比例是1:1
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发表于 2012-4-3 21:07:03 |只看该作者
试试去,好操作
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发表于 2012-4-7 21:20:36 |只看该作者
正好有家里带来的玉米面,明天也试试
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