人体与时空的奥秘

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珍珠小丸子宝宝的最爱

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发表于 2011-10-28 12:17:29 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 习枫 于 2011-10-28 12:27 编辑

每次吃这个小丸子自己能吃一碟子,馋的眼都直了,呵呵。  具体做法:1,大米或者糯米泡软备用,2,新鲜牛肉剁成泥放少许油和酱油先入味,加点淀粉或者蛋清,少量 青菜,少加一点豆腐会很嫩的,最后加适量盐,顺时针搅拌均匀。3,做成小丸子,大人吃可以做大一点的。4,把事先泡好的米放碟子上,把小丸子一个个的滚上米 ,装盘入锅大火开锅后改小火一刻钟就可以出锅了。(盘子下面可以铺一层喜欢吃的青菜)。很简单的,做好的小丸子外面裹着一层米晶莹透亮,吃起来很香。

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发表于 2011-10-28 12:19:16 |只看该作者
肉馅里面加土豆泥或者藕泥一样的好吃。
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发表于 2011-10-28 12:20:49 |只看该作者
楼主要写上蒸锅蒸熟哦
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发表于 2011-10-28 12:21:44 |只看该作者
丸子里加剁碎的荸荠口感超级棒啊
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发表于 2011-10-28 12:21:51 |只看该作者
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发表于 2011-10-28 12:24:59 |只看该作者
3# baojie0311    呵呵,是啊生的不能吃的
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发表于 2011-11-4 14:00:29 |只看该作者
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发表于 2011-11-4 14:13:07 |只看该作者
楼主要写上蒸锅蒸熟哦
baojie0311 发表于 2011-10-28 12:20

原来是蒸的啊
我还以为水煮的呢。。。

谢谢楼主了
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发表于 2011-11-4 14:19:32 |只看该作者
这个以前想过但没做过,应该孩子都很喜欢吃的!谢谢楼主了!
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发表于 2011-11-4 14:24:55 |只看该作者
看起来很好吃一样,很吸引哦!有空得试试
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