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楼主: 沐风

胡丝带补肝汤

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田园美景

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31^#

发表于 2011-10-27 18:56:05 |只看该作者

听说海带外那层也有不少营养物质的,好像叫"昆布糖",稍稍泡泡洗洗就行的
布谷发表于 2011-10-27 16:51

我也听到同样的说法。

修炼，不必到庙里，只要心平气和地对待身边的人和事，那就是最好的修炼！

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牡丹漫地

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32^#

发表于 2011-10-27 18:59:30 |只看该作者

我女儿不喜欢吃萝卜，，
我只好变法啦，切成丝。

快乐学养生，幸福多加分！

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春天的太阳

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33^#

发表于 2011-10-27 19:10:12 |只看该作者

大家都吃的挺开心滴!

有没有同学做甲鱼汤呢？昨天到菜市场转了一圈，看着那个东西小心翼翼的样子最后还是没有下得了手，就买了一堆胡萝卜回家了，只能胡萝卜榨汁喝，但是还在琢磨，哪天再去转悠转悠看看是否有勇气把甲鱼买回家。

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舒枝绿榕

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发表于 2011-10-27 19:13:35 |只看该作者

现在找不着丝瓜了,明年我一定试着做这道汤

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飞花欲溅

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35^#

发表于 2011-10-27 22:28:56 |只看该作者

这个菜名有意思，试一试，谢谢额

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向日葵

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发表于 2011-10-27 22:35:12 |只看该作者

好汤！明天也做来吃吃！

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温暖大地

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发表于 2011-10-27 22:53:59 |只看该作者

吃过几次没加海带的，汤挺清甜的，胡萝卜就没炒的好吃了，不过我以前从不吃丝瓜的，就是看你写的那么美味才吃的，呵呵，现在我已经不排斥丝瓜了。今晚上本来想做胡丝带汤的，超市的胡萝卜太差了，就只买了丝瓜吃了，等周末一早上去买菜试试。

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习枫

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发表于 2011-10-27 23:13:10 |只看该作者

下次也要试试混着吃的

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沐风

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坚强快乐

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发表于 2011-10-28 04:27:08 |只看该作者

听说海带外那层也有不少营养物质的,好像叫"昆布糖",稍稍泡泡洗洗就行的
布谷发表于 2011-10-27 16:51

是滴，是滴，但有那层东西真的是很脏，打汤看见那脏泡泡就倒胃口，在开水里过一下就好多了，不用在开水里太久，开水过完就干净多了，而且表面还是会留有那层黏黏的那种的感觉的。

幸福就是家人健康，生活平静，有能力帮助别人。

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沐风

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坚强快乐

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发表于 2011-10-28 04:28:19 |只看该作者

我喜欢用盐把海带外面的粘液打一下，否则我家挑嘴的老公会嫌弃。其实外面那层是多糖，就是腥气了点，煮的时候泡泡多了点
轻快发表于 2011-10-27 18:37

用盐呀，怎么打？搓一下还是盐水里泡发？那泡泡实在是看着不干净，看不下眼去

幸福就是家人健康，生活平静，有能力帮助别人。

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