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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 我家的大菜：土豆炖牛肉
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楼主: 阳春三月
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我家的大菜：土豆炖牛肉

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黄山静峰  

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发表于 2011-10-27 16:00:19 |只看该作者
咋引用不了呢回风儿：第二锅最好是开水，免得肉质变紧，影响口感。
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红沃土  

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发表于 2011-10-27 16:01:58 |只看该作者
又来一个美味
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阳春三月  

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发表于 2011-10-27 16:06:28 |只看该作者
这土豆都顿烂了吧？
丹丹 发表于 2011-10-27 15:57

土豆的确是很软很入味，而且汤底会有些土豆泥了，反正我们的汤剩不下，浪费不了，嘿嘿。
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花木兰  

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发表于 2011-10-27 16:07:43 |只看该作者
谢谢！做法简单，我喜欢；不懂油锅，我喜欢。
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阳春三月  

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发表于 2011-10-27 16:09:56 |只看该作者
咋引用不了呢回风儿：第二锅最好是开水，免得肉质变紧，影响口感。
黄山静峰 发表于 2011-10-27 16:00

多谢讲解
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小慢  

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发表于 2011-10-27 16:13:14 |只看该作者
回家试试去！
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三月  

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发表于 2011-10-27 16:19:39 |只看该作者
不用过油，确实省事，我一般还用油炒一下牛肉。下次用阳春三月的办法
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无效楼层，该帖已经被删除
jerryangel0221  

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发表于 2011-10-27 17:04:58 |只看该作者
我也要试一下，正愁找不着好吃的东东呢。
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灵山  

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发表于 2011-10-27 18:20:54 |只看该作者
我一般是先用高压锅炖好牛肉。再盛出几块牛肉和适量牛肉汤在铁锅里炖土豆块。
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