男子因食蟹过多患急性胰腺炎猝死（转）

小鹿

今年55岁的曹先生最近连续两个星期都睡不着觉，胃口也不是很好，上周吃了几只螃蟹后，胃就感到有种烧痛感，因为年轻的时候曾患过胃病，所以自己也没有太在意，每天还是按时上下班。前天晚上，因为单位领导要退休了，他跟领导多喝了几杯酒，半夜，他在昏昏沉沉中捧腹喊叫，抽搐起来，老伴一看他面色铁青、浑身冰凉，呼吸已经微弱了，赶紧找人把他送到医院。医生竭尽全力抢救，可惜为时已晚，他停止了呼吸。医生诊断是“急性胰腺炎导致猝死”。一次告别晚宴，他因为吃了过多富含蛋白质的螃蟹，导致胰酶分泌过多引发了急性胰腺炎。
据南京市第一医院消化科主任张振玉介绍，胰腺是人体极为重要的腺体器官，它既有分泌胰岛素的内分泌功能，又有分泌胰液的外分泌功能。形象地说，急性胰腺炎的发作就像“大水冲了龙王庙——自家人不认自家人”。其实质是，制造消化液的胰腺组织反被自己制造的消化液给消化了。这可以说是消化系统的自身调控失职所造成的灾难。而“大吃大喝”正是这场灾难的启动因素。
如何判断到底是不是急性胰腺炎呢？张主任介绍，急性胰腺炎有它的典型表现，常在饱餐或饮酒后，突然发生上腹剧痛，呈刀割样、持续性疼痛，或有阵发性加重;腹痛部位主要在上腹正中或稍偏左，可牵涉到后背;弯腰或前倾时疼痛可减轻，仰卧时加重。伴有恶心、呕吐，起病初始呕吐频繁，可吐出胆汁。有这种情况，该想到急性胰腺炎的可能，需立即就医。如果紧急抢救，康复的希望较大。如果贻误时机，发展为坏死出血型胰腺炎，则会出现休克或猝死。中年人要预防急性胰腺炎的发生，必须注意以下事项：1．忌暴饮暴食。无论何时、何地、何种场合，饮食均应清淡一些，切忌进食大鱼大肉等油腻食物或酗酒。2．积极治疗胆结石。据统计，2/3的急性胰腺炎患者患有胆结石，5%的胆结石患者可引发急性胰腺炎，故患胆结石者，应积极预防、治疗并发急性胰腺炎。


他因为吃了过多富含蛋白质的螃蟹，导致胰酶分泌过多引发了急性胰腺炎
什么急性胰腺炎啊，不过是严重伤脾了啊

轻快

我小时候吃螃蟹次数比较多的，太湖产螃蟹嘛，而且那时候螃蟹比较贱，我小时候好几次牙龈脓肿，估计也和这个有关。长大后好像越来越多的人爱吃螃蟹，我反倒不太吃了，觉得根本就不鲜美，即使随大家去阳澄湖也就略尝而已，情愿吃鸡吃螺师。
现在知道螃蟹伤脾就更不愿意吃了。

农夫

我这里螃蟹不贵就是牛肉的价钱吧但还是很少吃.有一朋友爱吃螃蟹到后来变成吃任何浑产都过敏,

姗姗

小时候每次吃螃蟹都会发高烧，伤脾伤主神了，后悔
多吃莲藕补回来

春风绿树

我听一孕妇家属说的：一孕妇孕5个半月，过节，吃了两个特大的螃蟹，当晚就流产了。
这位男士的孕妇第一次怀孕自然流产，之前长途坐车，随后吃了较多的螃蟹。
婆婆说;吃螃蟹后一定不能喝凉水，非拉肚子不可。一邻居男士不信，大胆尝试，结果上吐下泻，被收入医院。
现代人脾亏的那么多，吃螃蟹更要小心了。

山之灵

学习了，多谢。

钱塘翠柳

这玩意也不是很好吃嘛，名声也很不好－－网上都说这东西吃腐肉的或被喂了很多抗生素和激素什么的，不知道为什么人们还那么爱吃。而且还卖得贼贵
蓝色琉璃光 发表于 2011-10-15 13:03

是啊~~~弄得像月饼一样

szxjm

这个东西真不能多吃，每次吃蟹的时候，我都记起老师文章的那个标题“大寒之物，还是少沾为妙”
碧天莲叶 发表于 2011-10-15 12:36

惨痛的教训！现在有那么多孕妇吃蟹，很多家长拼命给孩子吃蟹，唉......

雷风恒

严重的脾伤

紫苏媚

有次在大连吃蟹后连拉带吐，到了北京后哪也去不了在当地就点滴了，还被疑是传染病。当时以为吃坏东西了，看了老师的书后，明白那次是吃了大寒的蟹导致的。