人体与时空的奥秘

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试做海带酱、花生酱,可好吃了

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发表于 2011-9-12 13:04:58 |只看该作者 |倒序浏览
前些时候在书店看了一本素食书,其中有教如何做各种酱料,学了几招,用来拌面,拌饭很可口,用的都是现在刚上市的食材,新鲜又天然:
1、海带酱:泡好的绿海带加一点水煮煮,放凉后加酱油和白糖,用搅拌机打成细酱即可。
2、花生毛豆黑木耳共一碗蒸好放凉,加少许酱油用小号搅拌机打成细酱。
3、西红柿酱:多个西红柿切细丁加酱油煮,不加水,边煮边搅,将西红柿煮成糊糊就成了。
4、板栗土豆酱:蒸熟去皮加蜂蜜打成酱做甜点,这是刚想的,还没试,这些天要做来吃吃看。

海带、花生、黑木耳不是很好消化,打成酱就不成问题啦,大家试试吧

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发表于 2011-9-12 14:16:39 |只看该作者
我昨天刚带了些外婆做好的蚕豆酱回来
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发表于 2011-9-12 15:05:31 |只看该作者
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发表于 2011-9-12 15:08:42 |只看该作者
学习了,谢谢。
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发表于 2011-9-12 16:16:12 |只看该作者
谢谢
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发表于 2011-9-12 16:17:58 |只看该作者
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发表于 2011-9-12 16:24:06 |只看该作者
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发表于 2011-9-12 17:00:48 |只看该作者
,要试试瞧。多谢
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