莲子百合水味苦怎么回事？

葵花

在药店买的莲子和百合  煮第一次的时候  味道还可以 稍微有点苦，第二次的时候味极苦，不知道是哪里出了问题，请各位指点

常州王建

莲心 宜兴百合是苦的

天灵宗宗主

要在菜市场买，药店谁知道是咋样的。

我就是我

我买的新鲜的莲子和百合，煮出来甘甜甘甜的。

碧荷连天

我煮的莲子百合汤，吃起来感觉水带甜味。莲子是在网上买的，百合是在农贸市场买的新鲜宜兴百合。婆婆和老公都说很好喝。

沐风

我买的新鲜的莲子和百合，煮出来甘甜甘甜的。
我就是我 发表于 2011-9-8 11:38

我也是，都是新鲜的，甘甜味，百合很绵。

清风徐拂

我的是淘宝网上买的，湖北莲子，磨皮去芯白莲，挺好吃。同一家店曾买过不去芯的，煮完也苦。
淘宝网也有新鲜宜兴百合卖的。淘宝网上的兰州百合有鲜货也有干货。想网上买的话，要参考已购顾客们的评论。

扁豆子

要注意是否含莲芯，煲之前应去除。

葵花

8# landy0627 我煮之前已经去芯了

蓝色琉璃光

我买了新鲜百合炒着吃也是有点苦味。