人体与时空的奥秘

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玉米面糊

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发表于 2011-4-21 16:26:24 |只看该作者 |倒序浏览
从贴上看老师说用豆浆机打的米糊是半生不熟,积食在等着。不适合吃。那我们喝的玉米面糊可以吗。也就是水开了以后下进去煮一会,开饭吃。我们从小就是喝这种饭的。

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发表于 2011-4-21 16:35:26 |只看该作者
我也是从小就喝这种的,我妈还特地给我一大包玉米粉
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发表于 2011-4-21 16:41:11 |只看该作者
我也经常这样吃
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发表于 2011-4-21 16:45:30 |只看该作者
这种玉米粉是机器打的 ,应该没事。
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发表于 2011-4-21 17:10:16 |只看该作者
老师一直不赞成吃这种打成粉的粮食,这种糊糊很难完全煮熟,玉米糊也是如此。只是北方很多地方都是这么吃的,包括我也很喜欢吃这种玉米面糊,方便又好吃嘛。所以吃的时侯都是尽量多煮一会,用勺子再搅搅,希望它尽量能熟透
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发表于 2011-4-21 17:16:02 |只看该作者
可是我为什么一煮都成浆糊了 感觉点都不好吃 比较喜欢家里吃的那种玉米糁,可是这边找不到
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发表于 2011-4-21 17:22:39 |只看该作者
可是我为什么一煮都成浆糊了 感觉点都不好吃 比较喜欢家里吃的那种玉米糁,可是这边找不到
暖暖 发表于 2011-4-21 17:16
超市有卖的。
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发表于 2011-4-21 17:28:33 |只看该作者
我是吃粗玉米粉,说明书上写的水开后煮5分钟,不停的用勺子搅拌,凉了之后跟一块糕似的。这是意大利北部的传统主食,叫做polenta,应该可以这么吃的吧。
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发表于 2011-4-21 17:47:26 |只看该作者
我的脸老是爆折,是怎能么回事,还有肺部老是响,是怎么了。
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发表于 2011-4-21 17:53:41 |只看该作者
水开后下玉米粉糊糊,开锅后再煮15分钟,边煮边搅拌.
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