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楼主: 桃之灵

终于买到新鲜的驴肉咯

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碧荷莲天

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11^#

发表于 2010-11-24 16:33:19 |只看该作者

我也到处找不到~~~~~~~

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璞玉天成

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12^#

发表于 2010-11-24 16:40:26 |只看该作者

我也找不到

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枫林

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13^#

发表于 2010-11-24 17:02:37 |只看该作者

我们这里也没有啊，楼主真是好运

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幸福农场

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14^#

发表于 2010-11-24 17:11:23 |只看该作者

我是河北的，我们这到处都是驴肉火烧店，所以想吃很容易。不过从来没想过买新鲜的驴肉回家来做。不知大家怎么都有时间炖肉什么的，我觉得平时上班时间很紧的，我们是一不想做饭就去吃驴肉火烧的
thybd 发表于 2010-11-24 15:45

驴肉火烧吃多了不上火吗？
毕竟跟自己做鲜驴肉，效果还是很不一样吧

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随海浪舞

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15^#

发表于 2010-11-24 17:15:53 |只看该作者

我们这边鲜驴肉不易买

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蓝天

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发表于 2010-11-24 18:35:31 |只看该作者

我们这里有河间驴肉火烧的店，等有空去问一下，也买些谢谢

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艳阳天

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17^#

发表于 2010-11-24 18:51:58 |只看该作者

黔驴肉穷?

1438923816 青年农民的梦想空间

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绿树碧芽

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发表于 2010-11-24 18:58:34 |只看该作者

恭喜恭喜终于买到啦多少钱一斤啊？

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轻快

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19^#

发表于 2010-11-24 19:00:40 |只看该作者

没有做过驴肉，只吃过同学带来的真空包装的。

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绿树碧芽

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20^#

发表于 2010-11-24 19:02:31 |只看该作者

羡慕死能买到新鲜驴肉的同学们了
楼主可参考绿树碧芽的帖子哦，她介绍了两种做驴肉的方法，馋死我了
rainyrose 发表于 2010-11-24 14:35

呵呵我总结一下吧
做汤的话：用黄豆煲很鲜甜和驴肉的味道很搭但是不符合易经。用扁豆仁试过，一般般，不过补脾强强联手
做菜的话：口味重的，可以用豆豉蒜蓉蒸，不怕湿热的人可以用辣椒蒜苗炒，特别下饭。不过我个人喜欢冬菇蒸，放点酱油淀粉搅匀就好啦，连油都不用放，卡路里低哦

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