今天做什么汤好？

littleship126

汤有很多好处，老师的书里还提倡多喝汤！我家宝宝坎卦，特别喜欢喝汤。我差不多每天都做，但是做来做去就那几个汤！一般就是排骨汤，猪肚汤，猪脚汤，还有鱼汤等！一般都是猪身上的东西。鸡汤很少做，因为现在的鸡怕打抗生素，牛肉汤也很少做，我们湖南人好像有点排斥吃牛肉，说牛肉是发物，吃多了容易得病！经常吃猪身上的是因为现在广州的天地一号土猪肉，虽然贵点，但是吃着放心，所以经常买来吃了。反正吃得也不多。
平常做汤也就是放点莲子，淮山，或者板栗之类的！很没有章法！而且怕放错了，一般每次只放一种！
秋天来了，更加需要多喝汤了，但是不知道熬什么汤好，所以想发个有关汤的帖子，和大家交流交流做汤。特别是根据气候的变化的需求来做合适的汤，如果能具体到某天五运六气的汤更好！或者做适合卦象的汤也好！（补充一下：我们家一个震卦，一个兑卦，一个坎卦（宝宝））！
适合其他卦象的也可以，有需要的同学可以做！

谢谢同学们！

和田玉

小船说的是南方的煲汤吧。
我是北方人，家里从不做这些，只是菜汤而已，呵呵。

缦林香山

对做饭不在行

littleship126

南方的汤有特定的含义，有孝顺，有贤惠，有勤劳，有对人与自然的把握，还是生活无忧的展示。
厚德载物 发表于 2010-9-20 13:42

这些都离我太远了，做个汤没有考虑那么多！我希望那个做的汤就是顺应天时，养生！或许这个目的达到了，其他的目的也就达到了吧！

阳光花园

以前看有杂志上说，亚洲人的体质是适合煲汤的，
像人家韩国人天天都是瓶瓶罐罐的，
可惜我们北方人不常煲汤，
最多只是饭汤。

福多多888

震人：猪蹄汤
坎人：老鸭汤

洋娃娃

坎宝宝，猪骨头汤

littleship126

以前看有杂志上说，亚洲人的体质是适合煲汤的，
像人家韩国人天天都是瓶瓶罐罐的，
可惜我们北方人不常煲汤，
最多只是饭汤。
龙日草源 发表于 2010-9-20 13:51

北方人确实不喝汤，那些所谓的汤在南方人眼里算不上！但是北方人体质很好，我北方的同学说是由于北方是面食，面食都是磨成面粉再吃，细细的，容易吸收，体质好！所以北方人煲不煲汤无所谓了！煲汤喝的最终目的也是希望吸收好吧！

littleship126

震人：猪蹄汤
坎人：老鸭汤
888 发表于 2010-9-20 13:53

一直都吃这个吗？还有需要加点什么吗？