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楼主: 上洋阿玉

晒些莲子吧---

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上洋阿玉

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31^#

发表于 2010-8-17 18:24:42 |只看该作者

这里也有新鲜莲子卖请问怎么晒啊就直接晒吗
健康又吉祥发表于 2010-8-16 19:34

我也没晒过，这是第一次，准备就是直接晒干，自己吃就不再乎外观了，买的新莲子因为隔壁房子装修空气不好还冻在冰箱，到晒干了也不知什么样子啊，

就直接晒吧，莲子应很快干的，前些年我试晒了些龙眼干，天啊，快一个月才干，天天上楼上天台，麻烦啊，不过，自己晒的就是比买的质量好很多。

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沐月

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发表于 2010-8-17 22:31:43 |只看该作者

网上买洪湖的野生莲子，还是挺不错的

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绿树碧芽

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我很健康我很快乐

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发表于 2010-8-17 22:38:28 |只看该作者

田心妈妈也是湖南的呀
可是我这新鲜的都买至少15块一斤
绿满堤发表于 2010-8-16 20:18

我们这里新鲜的４元钱　呵呵　但是再也不会买了

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春风缕缕

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发表于 2010-8-18 16:11:15 |只看该作者

我想带着一层红红皮的莲子应该不会熏了吧。

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水晶莹

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发表于 2010-8-18 16:26:10 |只看该作者

这些天在家猫夏，没去超市和菜市，傍晚去放风时观察一下，要是还有新莲子就帮你晒些啊。
上洋阿玉发表于 2010-8-16 15:12

好呀，那太谢谢了！

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2422225

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发表于 2011-6-7 18:50:58 |只看该作者

大家好！我是新人，我是洪湖人刚才看见大家发贴说莲子把新鲜莲蓬买回家自己去皮穿心晒干这样的吃法莲子的营养就不好了！我家洪湖的莲子都是等成熟干枯，在去采摘！就是我们当地人说的铁莲子非常坚硬，在用专业的脱壳工具、脱壳、穿心、磨皮！这样的莲子煮出来没有莲心的苦味、莲子汤也是白色、莲子吃起来粉粉的糯糯的！
在这里我也跟老师学习学习减肥、食补、大家学友多多关照！

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枸杞

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发表于 2011-6-8 00:57:36 |只看该作者

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