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继续主食的话题
主食有各种各样的种类,并非全是大米或面粉制品。讲究营养者,在秋冬季节,可以多吃些新鲜的玉米、红薯等,平时可在煮饭时加进各种豆类如扁豆、赤豆等等。大家看看下面的医案。
手指关节疼
我的一个表姐,去年手指的关节经常疼痛。告诉她说要多吃粗粮,如花生玉米等。刚好家里有一块花生地,花生成熟时,她便每天去地里挖两棵新鲜的花生,回来煮着吃。也经常买新鲜的玉米棒子煮。新鲜的芦苇叶尚嫩,可以包粽子的时候,每天早晨吃用糯米、红枣、赤豆包的粽子当早餐。这样一天天地,不知不觉中,手指恢复了健康。她的工作颇为辛苦(幼儿教师),以前因为体力不够,很不喜欢加班,现在加班多长时间也无所谓。
瞧瞧吧,是不是很简单,多样化的充足的主食也使她的手指关节疼消失,并且以前体力不够不愿意加班的情况也得到改善。------我的这个表姐属于天生美人型,以前从不节食,也照样摇曳多姿的。
所以,体质不够好的患者,先审视一下自己的主食情况,是不是主食过少导致了你现在的问题呢;另外争取主食多样化,选取当时季节生产的豆类或薯类以及玉米等,加进主食之中,改进主食的营养。虽然西医认为大米和玉米从淀粉上看没有区别,但中医里,其区别却不啻十万八千里,大米补肺,可提供充足的肺气,而玉米补脾,让脾胃更健壮,所以在你对中医营养学无所知的情况下,让主食多样化,让身体的各个脏腑器官都能得到补益,有些恼人的慢性疾患,也能够有所改善甚至痊愈的。 |
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