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楼主: 天灵宗宗主

耐寒的青菜

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发表于 2011-1-28 20:20:45 | 显示全部楼层
发表于 2011-1-28 20:40:22 | 显示全部楼层
发表于 2011-1-28 20:41:56 | 显示全部楼层
也不知道我们这边卖的油麦菜和油菜是不是大棚种的。
发表于 2011-1-28 21:03:17 | 显示全部楼层
有种黑菜,也属于青菜类的,开始上市的时候有苦味的,冻过以后,苦味没有了,特别地好吃,还有点甜,炒着好吃,用来做青菜面条吃,大冷的天,能吃得浑身出汗,特别地舒服。
如水 发表于 2011-1-28 15:49
俺这里有一种落汤青的青菜,很象你说的青菜
发表于 2011-1-28 21:28:25 | 显示全部楼层
谢谢老师。
发表于 2011-1-28 21:48:31 | 显示全部楼层
我家是湖南常德的。记得2008年的大雪冻坏了很多东西。我在电话里听我妈说大白菜都冻死了,家里吃小菜有点困难(农村,没有菜市场)等到一个月雪融化后,地里的蚕豆苗也看不见了,油菜苗也只剩下菜心了。只有菠菜的一点点嫩嫩的心和红红的根取来佐餐,这时候的菠菜根很甜很甜。等到太阳暖暖地照在他们身上的时候,它们都淘气的伸出头,而且收成一点也不差。也许大自然的微妙只有像老师 的人才能参悟。
发表于 2011-1-28 21:59:41 | 显示全部楼层
发表于 2011-1-28 23:58:49 | 显示全部楼层
天气越冷,南方的芥菜长得越好,用来煮汤煮粥都是非常清甜可口。
感冒的人喝芥菜粥非常舒服,原来就是有老师说的原理。
发表于 2011-1-29 08:33:42 | 显示全部楼层
喜欢青菜!!!
发表于 2011-1-29 08:40:15 | 显示全部楼层
谢谢老师。
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