大家吃过苤蓝没有？

厚德康健

我们只淹着吃过，没见过别的吃法。

暖地

我昨天在菜场看见了紫色的苤蓝，买了几个。
比绿色的甜一些，圆一些，老丝好像也少一点，削了皮看起来差不多。
我老公反正是没吃出来不一样

易鱼

苤蓝我在云南当兵时吃的很多，最常用的吃法是和辣椒大肉一起炒了吃！很下饭！

东岳泰山

我是安徽的，小时候很有几年妈妈都种了苤蓝，我很喜欢吃新鲜的，腌制的也吃过不是特别喜欢。然后非常奇怪的是，离开妈妈身边这十年光景，时不时就想起苤蓝，真的，妈妈种的菜品种也挺多，可我别的菜都基本想不起来了，就记得苤蓝，也挺想吃。前些日子刚吃了几次呢，可我竟不知道它还是艮卦的，看来我这个艮人可以多吃些。

坎如水

坎如水 发表于 2013-10-26 10:16
河南一般是切丝凉拌吃的，如果和花生一起腌咸菜，那花生吃时就会有很重的芥末味道

是的，洋葱、辣椒、姜丝、萝卜等等，都可以直接凉拌来吃。很多青菜可以淖了再凉拌。

蓝天

11月1日一超市搞活动，买了2个苤蓝，炒了没人捧场，自己吃了，脆，甜。11月7日去批发市场批发莲藕，顺便也买了5个大大的苤蓝，每次炒半个，这次有些辣味道，脆，炒了拌面条很好吃，不过还是没人捧场，自己吃

钱塘翠柳

今天终于吃了苤蓝，甜甜脆脆的，吃起来很有意思：看上去是罗卜，吃起来是甜味儿，没有罗卜的辛辣和苦味。

幸福的万仙山

河南一般是切丝凉拌吃的，如果和花生一起腌咸菜，那花生吃时就会有很重的芥末味道。郑州买不到呀。

桑树

我在好几处菜市场看过，都没有卖的。

暖融融

我在菜市场也终于找到有卖的了。就一摊有。很好吃啊。以后又多一样菜吃啦。