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楼主: 天灵宗宗主

慈姑也减肥

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早春芽

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61^#

发表于 2011-12-28 10:49:44 |只看该作者

我家常吃慈菇的
可惜做法要么是跟猪肉红烧，要么就是切片跟大蒜咸肉同炒，都变成增肥了的。

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金光灿灿

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62^#

发表于 2011-12-28 13:41:23 |只看该作者

慈姑是一种蘑菇么？：）我不知道是什么东西，从来没有听说过，只有南方才有的么？

笑口常开

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早春芽

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发表于 2011-12-28 13:49:08 |只看该作者

慈姑是一种蘑菇么？：）我不知道是什么东西，从来没有听说过，只有南方才有的么？
金光灿灿发表于 2011-12-28 13:41

水生的，长在泥里，也有叫茨菇的。开白花，三角形叶子。冬初从泥里挖出来。
挖慈姑、挖荸荠、挖胡萝卜，挖红薯，这都是我小时候对生产队时代的农业的生动记忆。

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藕节节

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发表于 2011-12-28 14:08:13 |只看该作者

前几天去菜市场买菜，看到了这个东西，长得跟芋头有点像，还在奇怪这个是什么东东，就看到老师发的贴子了，就是不知道怎么吃？

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自助助人

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发表于 2011-12-28 18:33:32 |只看该作者

从小到大都没见过这个东西

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宛悦

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发表于 2011-12-30 13:08:12 |只看该作者

几乎是同一时间，我也煮了慈菇，好高兴对卦象的判断也与老师相合啊。
只想着是当季时蔬，问了菜贩子怎么煮我就买回家做了。慈菇的外皮和芽尤为苦，肉浅黄，煮的时候和土豆很象粘乎乎的，应是淀粉多吧。兑卦的我和乾卦的老公感觉还不错，离卦的女儿可是说难吃啊。

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胆气十足

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发表于 2011-12-30 13:32:20 |只看该作者

像葱头吧

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高山高

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发表于 2011-12-30 13:37:31 |只看该作者

南方的菜市场都有，但我不喜欢吃。

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布谷

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发表于 2011-12-30 14:57:13 |只看该作者

昨天吃了慈姑,真是苦得难以下咽啊,看上去黄黄的,很像土豆.

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小悦悦

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70^#

发表于 2011-12-30 15:11:45 |只看该作者

很好吃啊。现在正是上市季节，意外收获，还减肥呢

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