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<增订伪药条辨》:“按麦门冬,出杭州笕桥者,色白有神,体软性糯,细长皮光洁,心细味甜为最佳。安徽宁国、七宝,浙江余姚出者,名花园子,肥短体重,心粗,色白带黄,略次,近时市用,以此种最多。四川出者,色呆白短实,质重性粳,亦次。湖南衡州、耒阳县等处亦出,名采阳子,中匀,形似川子,亦不道地。大者曰提青,中者曰青提,小者曰苏大、曰超级大等名目,以枝头分大小耳。”
经考:
1、杭州笕桥原是杭麦冬生产地,现在已无杭麦冬的种植生产了。
2、浙江慈溪现在为杭麦冬的主要产地。另有萧山麦冬,质量略次。杭麦冬中分为细叶麦冬和宽叶夹黄麦冬。
3、浙江余姚麦冬和福建麦冬出自余姚品系。与杭麦冬相比,略次。
上述麦冬皆为3年以上生麦冬。
4、目前市场上做多的就是川麦冬,是指品种为川麦冬,产地遍布各地,主要在四川等。
5、市场上还有湖北麦冬,质量和川麦冬类似。
6、安徽宁国、七宝麦冬目前已经不多见了。
上述麦冬皆为一年生麦冬。
此外还有日本麦冬等产品,质量不太清楚。
现在浙江的麦冬,多作为盆景和绿化作物栽培,对麦冬根茎的使用偏少,入药的更少,全年杭麦冬的产量据说不足20吨,可见正宗杭麦冬之珍贵! |
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