茄子蒂

阳光灿烂

我们老家有一老人不吃茄子只吃茄子蒂，不知年轻时是不是这样？只知道年轻结婚后8年才生育，吃了很多的中药。

寻根源008

我们这边都是不吃茄子蒂，麻烦，扎手

野菊花

茄子蒂是不是就是茄子后面那个五角形的，带刺的那个？
沐风 发表于 2010-8-2 23:13

呵呵,是的!

野菊花

小时候没菜吃,经常蒂一起炒了吃,带蒂那部分,谓之为"鸡腿",小孩子争着吃,还过,说实话,不好吃.

碧蓝天幕

我们这儿也是把茄子蒂切除掉，光吃茄子。

努力学习

我小时候特别喜欢吃茄子蒂，不过是八角形的后面的柄。也是和茄子一起吃。

怡心

以前不吃，最近听人说可以吃，就开始吃了，我儿子嫌不好吃。

林林

我们这儿也是蒂与肉都放在一起炒辣椒吃。

青奕

我们这里以前做茄子是肉和蒂都用的，现在反而没人这么吃了。蒸茄子时是整只的，然后放调理凉拌很好吃。不过没听说茄子蒂避孕。

好运

1# luanboshi [
小时候冬天青菜少，每到茄子下来的季节家里都要将茄子切片晒干，茄子蒂去掉里面硬硬的木头也一块晒干，冬天炖肉吃的时候，茄子蒂是最好吃的。