如此食谱，大家讨论一下

易医学

我现在吃的可简单，就是稀饭、面条、馒头，随便搞点菜，如果一吃其它的食物，身体就出问题，一出问题就按老师的方法贴了就好。不用找医生开药了，也不用烦心了。

山之灵

看着上面的饮食很像我以前的，因为出来工作，天天吃饭堂，有鱼有肉，心里还想着学外国人吃面包牛奶批萨，因为外国的东西我以前没有吃过呀，所以对于出生贫穷的我来说很是羡慕，就连朋友来看我我也请他们吃这些，还有肯德基，在我眼里这些东西是很的，早上更是一杯牛奶和面包就行，我觉得这些生活多好，证明我富有了。

现在呢，为了减肥，少吃饭多吃菜病了。我就是最好例子。我现在跟着老师醒过来了，中国人就是中国人，外国人就是外国人，祖先的饮食传统的饮食肯定没有错，我也曾经做过一些傻事，看着孩子不吃饭，我说去吃肯德基吧，可是结果还是不吃，按照老师教的，恢复传统的，天天米饭浓米汤，孩子跟我说她很喜欢。幸好没有错下去，可是我改了，但我身边还有很多漂亮的MM仍像我一样，有时让他们多吃一点，他们的表情真让我觉得我还需要如不说，可是他们就要去吃什么补品。

不过，坚持吃一年大量米饭这个冬天感冒少了。这就是效果。

健康又吉祥

希望中国人尽早富裕起来，把馒头包子和稀饭推向全世界---也许，就这小小的包子馒头就能够拯救世界人民的健康问题！
luanboshi 发表于 2010-4-29 09:08

俺支持！！！

麦田青青

广州海珠广场李宁店20岁女营业员于十几天前去世，该女曾觉得身体不适，去医院就医，医生看完她的X光片后大惊，因为该女五脏六腑和皮肤下全都是细菌虫，肝脏被侵蚀的只剩下一点点，医生告诉她直接准备后事了，经查致病原困是该女常年吃麻辣烫和米线，医生说这两种食品细菌严重超标，且佐料经过加工后也极易增长细菌，与店面卫生无关，请吃这两种食品的人以后少吃或不吃

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转载两段——最近国外的一项研究表明，采取蒸、煮这样的烹饪方法要远远好过煎、炸、薰。尽管后者色、香、味都要更胜一筹，但它对食物营养的破坏也不容小视。因此，专家建议尽量采取低温的蒸、煮方法烹饪食物。
专家认为，大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其营养成分可保存９５%以上。如用油炸的方法，其维生素B２和尼克酸损失约５０%，维生素B１则几乎损失殆尽。鸡蛋是人们常吃的营养比较丰富的食品，由于烹调方法不同，其营养的保存和消化率也不同。煮蛋的营养和消化率为１００%，蒸蛋的营养和消化率为９８.５%。而煎蛋，它的消化率为８１%。再以花生为例，花生只有煮着吃，才能保持其营养成分及功效，如果是炸着吃，虽然味道香脆，但营养成分将损失近一半。

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科研人员将试验小鼠分成若干组，分别不限量饲喂用不同烹饪方法制得的食物，结果在３个月后，得出了结论。“很明显，采用蒸的食物有利于维持试验动物健康，”“这种优势在食物过量的情况下尤其明显，而食物过剩正是大多数人在日常生活中的普遍状况。”一位研究员在接受媒体采访时说。

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　报告中还指出了为什么蒸菜有利于健康。通常，食物在制作加热的过程中，需要热的介质来传导热量。如果热介质的传导效果不好，就会造成受热不均匀，轻则导致营养流失，重则改变食物结构，产生大量的有毒有害物质；另外，为了达到均匀受热的目的，烹饪的过程中还会放入大量的油脂来优化传热过程，给身体带来大量的热量负担，严重的危害健康。而煮的食品往往造成水溶性营养物质的大量流失，长时间食用后会造成严重的累积性伤害。

cdl19540

希望中国人尽早富裕起来，把馒头包子和稀饭推向全世界---也许，就这小小的包子馒头就能够拯救世界人民的健康问题！
luanboshi 发表于 2010-4-29 09:08

老师说的太好了.现在人都喜欢吃洋餐,用健康换取"时尚饮食".诺都听老师讲的食用馒头包子和稀饭,就不会出现便血了.烧烤食品固然好吃,也不能伴随一日三餐,这里有个度的问题,过度了事物必走向反面.

小蓝

老师说的很对，很多人生活好了，一味追求西式的生活方式，还以此为荣，我的一个同事就是这样，每天都要喝咖啡，吃多点米饭类食物就愁眉头，搞得自己整天都生病，跟她说别这样吃，她还不以为然。

欣欣向荣

广州海珠广场李宁店20岁女营业员于十几天前去世，该女曾觉得身体不适，去医院就医，医生看完她的X光片后大惊，因为该女五脏六腑和皮肤下全都是细菌虫，肝脏被侵蚀的只剩下一点点，医生告诉她直接准备后事了，经查致病 ...
麦田青青 发表于 2010-4-30 15:55

尽量不吃米线了。