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楼主: 天灵宗宗主

如此食谱,大家讨论一下

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发表于 2010-4-29 19:10:39 | 显示全部楼层
我自己在家做饼干的时候,就意识到了这种东西不太健康,看看配方:70克面粉,30克色拉油,40克白糖,这是基本的,再加上一点盐、小苏打、半个鸡蛋、可可粉,挺可怕的吧,所以,现在很少做饼干呢。
发表于 2010-4-29 19:13:49 | 显示全部楼层
这还是没有用黄油或者玛琪琳的方子呢,要是想做曲奇饼那就更多油脂了,面粉只有一点点。
发表于 2010-4-29 19:20:21 | 显示全部楼层
我从来不做饼干,都吃大米粥~
发表于 2010-4-29 19:44:57 | 显示全部楼层
面包,饼干都会自己做啊,真有手巧的姐妹。不过既然不好我就不学啦。
我去年五一刚学会炒菜做饭,家里总是米饭来米饭去的,馒头面条都是买的,包子饺子馄饨是周末回娘家妈妈给带上。
好容易上次炸了次羊肉串和虾片,还让家里三个都中标了。
我准备今年学会做菜包子。
发表于 2010-4-29 22:18:40 | 显示全部楼层
真羡慕会做饭的同学们。
发表于 2010-4-30 00:03:36 | 显示全部楼层
不过面条是死面的,不如发面的馒头好消化啊。
还有,卖的面条,都是干的(应该都是晒干或烘干的吧)
不如面和好了就蒸出来的馒头新鲜吧。
和田玉 发表于 2010-4-29 19:06

面条也可以自己做呀,很新鲜的
发表于 2010-4-30 05:41:50 | 显示全部楼层
我爸妈每天的早餐就是萨琪玛泡豆奶吃,是每天啊!必须得改,现在就煮粥去。
发表于 2010-4-30 09:02:44 | 显示全部楼层
34# 和田玉
我是艮卦的,是按照艮卦的食谱来做的,每天都会换着吃,也就是说每天早餐吃一种粥,每天中午一个菜,晚餐不做饭就做面条,你也许是以为我一顿是那么多种吧,不是的哦。我身体不是太好,以前年龄小运动量大,我不会照顾自己,经常都是喝白粥加咸菜对付,没时间就方便面,早餐就是一个鸡蛋,然后一上午大大的运动量2小时以上,现在知道好好疼爱自己了,不光要吃对,吃好,还要新鲜。
发表于 2010-4-30 09:10:32 | 显示全部楼层
面条有好多种,外面买的呢宽的就不好煮烂,会很有嚼劲,适合胃好牙口好的,还有种就是细细的龙须面或面线,这种就比较软烂了,多煮一会,适合老人还有小孩,自己做的手擀面呢,不用醒的那种,擀好面就做,擀薄一些,再切的细一点,多放些水下面条,面煮出来会特别的软嫩,滑滑的口感,只需加些盐和油,味道就特别香了,大家有时间可以试一下,自己做的面条和外面买的口感还真是不一样的。
发表于 2010-4-30 09:22:41 | 显示全部楼层
是啊!现在的年轻人都喜欢追求所谓的时尚,以为吃肯德基、麦当劳、意大利比萨就很时尚,看看每个城市的繁华地段都有这样的洋快餐店,价格高的离谱,而生意都很火爆,大多是年轻人和小孩子在里面吃。这些洋垃圾食品毒害我们青少年的健康,却还赚的盆满钵满,可是我们能怪谁呢?
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