有头痛或睡眠问题，试试自己制做桂圆干来吃吧

乘风飞扬 · 发表于 2013-8-9 16:01:18

平常人发表于 2013-8-9 09:28
风之万里……发霉……是因为你没有过水煮一遍啊……
潮汕这边也是盛产桂圆的……这里的桂圆干都是鲜桂圆先 ...

这种煮过的桂园干还有屁用

月朗星稀 · 发表于 2013-8-9 22:05:32

现在这么好太阳，可以晒得很好的。发霉了，可能是方法不对，我这里的做法是，先烧开一锅水，然后果连着枝，放在开水烫一下，估计烫4---5秒钟，马上捞出来，挂起晒。烫时间长了，果就会裂了。太阳晒的龙眼干确实不一样。

平常人 · 发表于 2013-8-10 09:21:06

楼上说的是……就是这样的……水要烧开……再把鲜桂圆放进去烫一下……然后马上捞出来……
这样晒了以后的龙眼是不会发霉的……而且很好保存……还很甜……我们这里只放桂圆进去烫……不连枝……

平常人 · 发表于 2013-8-10 09:33:08

还有……在潮汕地区这种烫过开水后晒干的桂圆……功效是有的……
之前同事、同学还有我自己……如果有着凉后头晕头痛的情况……
这种桂圆干吃上几十颗……头部就变得清爽了……桂圆干是宝贝……

gracee_you · 发表于 2013-8-10 15:40:52

过水烫的时候是去掉壳的吗？

怡然y · 发表于 2013-8-11 21:05:57

北方哪有这种贴了有效的桂圆卖啊谁有给个网址（不要链接）?

嫩嫩绿芽 · 发表于 2013-8-12 09:25:00

请问过水烫的龙眼是连壳的还是要把壳剥掉？

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