美味马齿苋

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我们这马齿苋用来做包子馅，好吃

凤凰已重生

我直接抄着吃的，结果有点酸，不好入口，吃过同事抄的马齿苋干，非常好吃，网上说马齿苋对白癜风有辅助治疗作用，喝或者用它的汁来涂。

大汉帝国

尝过，但是不喜欢吃

喜来乐

我是直接洗干净后凉拌吃的，味道很好

幸福的黄山

马齿苋一定要吃当天采摘的，一过夜，就会有酸味啦。

金光大道

用开水烫一下，冷凉把水挤出来，用蒜泥和酱油调着吃。

天是蓝的

我吃的多是“马茹菜疙瘩”，我们这叫“马茹”。做法是洗干净后切碎，拌点盐、油、调料面，再多拌面粉，如果不能团成小馒头样，就再加点水，团成大疙瘩，蒸20分钟就好。蘸酸辣子吃。蒜泥上放点辣椒面，用油一泼，加些盐和酱油。当然也吃过卷卷、包子和菜合子。

钰涵

盐城的马齿苋，是晒干的，到了冬天后，与豆腐、冬天的大青菜、百叶、扁豆干一起烧的所谓的“什锦菜”，味道真是好的。  江阴是用马齿苋干与肉一起包包子吃的，真是很香的。  小时候一我经常夏天是一大蓝子挖回去晒的，。

绿芽豆豆

紫罗兰开 发表于 2012-8-30 12:48
尝过，但是不喜欢吃

我家离人也不爱吃，是不是离人大部分不太喜欢这个东东呢？

石头记

我家是把它当普通的蔬菜一样炒着吃的。