自己熬制的桑椹膏和生脉饮能存放多久

辰辰 · 发表于 2012-4-4 21:53:31

要看熬的火候的，熬到了火候，直接放空气里，不管多高温度，放三年都不会坏；如果熬的火候没到，水分太多，那么，三两天就可能发霉。
这熬到火候，是经验活的，很费工夫，而且，初始不是熬的太过，就是熬到没到火候，是必然的，很难把握好。

谢谢老师的指导
老师说的这火候还真不好拿捏，只能慢慢积累经验了

温暖的太阳 · 发表于 2012-4-5 11:57:19

看看老师教的如何做益智膏，方法都是一样的，煮了三五次，就会有经验了。

水清月明 · 发表于 2012-4-5 12:20:17

我熬过一次益智膏，唯一的一次，（后来买智慧源泉了）。熬过头了，太硬，常温保存，一年半了还没坏。

靈藕 · 发表于 2012-4-5 12:27:15

熬了几次生脉饮蜜膏，还比较成功。

福气好 · 发表于 2012-4-5 12:36:54

要看熬的火候的，熬到了火候，直接放空气里，不管多高温度，放三年都不会坏；如果熬的火候没到，水分太多，那么，三两天就可能发霉。

妙莲 · 发表于 2012-4-5 12:38:58

熬制的火候很重要，实在不会就熬少点，放在冰箱，一个月是没有问题的。

习枫 · 发表于 2012-4-5 13:34:07

去年熬的冰箱里还有呢没发现坏

辰辰 · 发表于 2012-4-5 13:46:29

那我先熬一点试试看了，应该能慢慢撑握火候

tongtongmama · 发表于 2012-4-5 18:40:21

最好用瓦罐熬，熬好后放冰箱里，可以一直保存

海南妹子 · 发表于 2012-7-24 14:52:54

熬的膏变硬，应该是蜂蜜的的问题，假蜂蜜熬出来的就会变硬

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