有喜欢干吃馒头的吗？

轻快

我喜欢馒头和花卷的，觉得比包子好吃。

温暖大地

我也喜欢吃馒头

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俺们家都喜欢干吃馒头啊。尤其是老公，不怎么吃米饭，就吃面食，典型的山东人。很长一段时间都是自己蒸馒头。从老师讲了神米之后就馒头米饭各一半了。我比较幸运的是时不常的是老妈能给弄点黑面粉，自己蒸馒头、手擀面，葱油饼、面片面疙瘩，没添加任何东西的面就是好吃啊！

温暖的太阳

蒸馒头时要放多少发酵粉呀？我做出的总是很硬，家人不是很喜欢，真是辜负好面粉！

幸福的黄山

我喜欢，特别喜欢吃馒头，自己蒸的馒头，我一气吃4个，嘴巴还想吃，肚子已经撑不下了。高庄馒头是一种瘦长的馒头，我们老家那边高庄就盛产馒头。

紫色

中午就我和孙女在家吃饭，我们吃一点面条，然后就干嚼馒头，直到饱。

锦上添花

[quote]蒸馒头时要放多少发酵粉呀？我做出的总是很硬，家人不是很喜欢，真是辜负好面粉！
温暖的太阳 发表于 2012-3-29 15:15 。按说明书就行。。注意要二次发酵。。就不会硬。。另蒸熟后。。不要马上接锅。。五分钟后再接锅。。就不会收缩。。注意细节。。

烜瑜

我喜欢，我们北方面食很多，尤其是自己妈妈做的，嘿嘿

春绿江南

高庄馒头就是那种揉了很多遍变得非常劲道的馒头，所以这种馒头可以站得那么直那么高，一般揉不到劲头的馒头是没办法变得如此修长挺拔的，都是矮矮胖胖的，而且这种馒头吃起来非常甜丝丝的，有劲道，面是一层层的，我们这儿有好多卖的，嘻嘻。这种馒头以前都是人工做的，比现在的机器馒头好吃不知多少倍，而且特压饿。

地山谦

我们山东人也是以面食为主，主食就是馒头，面条等。大米我都是用来熬粥。
看他们用面包机发面、揉面，我都心动了。
我刚买了一台面条机，压了几次面条，我们都超级喜欢吃白面条。
刚蒸出来的馒头是很可口的，根本不用吃菜。