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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 天灵宗易经网络课堂 › 天灵宗易经网络课堂 › 煮莲藕忌用铁锅

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楼主: 映入荷花

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煮莲藕忌用铁锅

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11^#

发表于 2011-9-25 14:06:08 |只看该作者

跟莲藕品质有关。
我用同样的做法，有的刚下锅就会发黑，有的怎么热都不发黑

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12^#

发表于 2011-9-25 14:14:11 |只看该作者

有的莲藕怎么煮都会发红发黑，同理，洪湖的白莲藕（过来广东之后发现白藤湖的莲藕也有如此特性）煮出来汤是发白的

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13^#

发表于 2011-9-25 15:27:32 |只看该作者

原来还有这多讲究，谢谢同学们。

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