转帖：人大代表曝注水大米：每斤1块9比成本还便宜

天灵宗宗主

“大家听过注水的猪肉、牛肉，没听过注水的大米吧？但你们可能吃过。”在十二届全国人大二次会议浙江代表团的小组讨论会上，去年两会带来300多种“毒食品”的朱张金代表带来了“注水大米”。

　　朱张金说，这一年走了很多粮食产区和粮食加工厂，发现一个问题：我国水稻保护收购价是每斤1.5元，加工后净成本为每斤2.2元，利润每斤大概也就一二分钱。但市场上，特别是一些食堂的大米采购价却低于成本价。

　　“大米的利润本来就低，为什么卖得更低呢？我们的消费者想要好看的、便宜的，特别是我们的食堂是搞招标的，没有最低价格限制，所以大家拼命把价格压低。”朱张金说，为了压低价格，一些小作坊就给大米注水。

　　在小组讨论会现场，朱张金带来了他2月底在市场上买的每斤1.9元的“注水大米”和正常价格的大米，以及几张大米加工作坊的“脏乱差”照片。从现场看，两种大米并没有太大区别，“注水大米”显得更白。

　　“一般注水比例是十吨水稻一吨水，正常大米含水量为14.5%—15.5%，‘注水大米’的含水量要高出5%。自来水价格贵，一些不良商家就直接用河水浸泡。”朱张金说，“‘注水大米’容易坏，就掺杂了好的大米一起烧，除了口感稍微有差异，也吃不出区别，但长此以往，对身体的影响是肯定的。”

　　针对“注水大米”，朱张金建议，现在大米加工厂有70%是小作坊，应该提高国内大米加工企业的水平和标准，由政府牵头，关掉一批作坊式的小企业，提升加工门槛；并成立大米销售专业合作社，内行监管内行，真正杜绝“注水大米”。

水吉木祥

这个世道，标准的水气凌心了，大米都注水。有这些精力研究什么正事不好啊，无语，自己种着吃吧，最放心。

和气生财

在一超市看到东北米，包装袋上写着:使用先进水洗工艺抛光。没敢买

栾五行

估计这东西一旦被不法商贩利用，就只会燎原，不会杜绝~~

乘风飞扬

中国人怎么什么都能想出来啊，大米都注水，天啊，人类迟早把自己给灭了

爱德梦

以前每次回老家，公公总要我们带自家种的米，那时总想着别人能吃我们也能吃，买贵点的米就是了。这两年米的问题频频现于报端，孩子能吃米饭了也就开始担心孩子吃了会有什么不良影响。去年回家过年，在政府工作的哥哥又说起让我们带米来，年后带了百斤米过来以后吃完了就让老家跑汽运的车带过来自己去车站接就是了。去年孩子吃的肉，牛肉，蛋，骨头，鸡什么的都是从老家带过来的。今年过来后冰箱实在塞不下了又去买了个冷柜装东西

风雷益

吃好大米，请到“易宗栾门养生乐园”，群号：236465493  密码：芹菜。好好吃米饭，吃好米米饭，好米米饭好吃

暖地

真不知道该怎么说，好东西都是自找的怪不得别人

听说我原来的单位食堂要换大米供应商，在招标，说原来的价格两块二这样吧，现在嫌贵，要找两块零几的

原来的供应商不肯做

青豆

中国人吃口健康的食品太难了