啥是皮蛋

相信有彩虹32100 · 发表于 2011-8-27 09:51:10

鸭蛋煮熟了就成皮蛋了吗？

心向煦阳 · 发表于 2011-8-27 09:56:24

不是，皮蛋是鸭蛋经过特殊工艺腌制的，剥开里面是黑色的

相信有彩虹32100 · 发表于 2011-8-27 10:04:01

咱自己会不会?浅水湾谢谢你麻烦说说

麦芽糖 · 发表于 2011-8-27 10:05:12

咱自己会不会?浅水湾谢谢你麻烦说说
相信有彩虹32100 发表于 2011-8-27 10:04

好好的，吃这个干啥玩艺？

相信有彩虹32100 · 发表于 2011-8-27 10:19:13

说是皮蛋就成坤卦了

jerryangel0221 · 发表于 2011-8-27 10:55:09

少吃啦，含铅高。

崇山 · 发表于 2011-8-27 11:30:42

是不是松花蛋啊？

希望的田野 · 发表于 2011-8-27 11:37:53

松花蛋就是皮蛋。

轻快 · 发表于 2011-8-27 14:22:16

皮蛋自己腌起来挺麻烦的。现在有google，百度，自制方法可以找啊。

蓝色琉璃光 · 发表于 2011-8-27 14:44:36

听说现在有无铅工艺做的皮蛋，想吃到超市买几个好了

我总是很好奇，里面那些树枝状、羽毛状的花纹怎么来的？

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