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甜瓜
【基原】为葫芦科植物甜瓜的成熟果实。
【别名】甘瓜、果瓜、香瓜。
【性味】味甘、淡,性凉。
【归经】脾、胃,膀胱经。
【功效应用】
1、解暑止渴:食用于暑热伤津所致的身热汗出,口渴心烦,小便短赤等。甜瓜性凉而兼芳香,长于透热外出则解暑,味甘化银而生津止渴,故能解暑止渴,凡暑热伤津汗出口渴等症,既可单食甜瓜,又可搭配西瓜等以增强甜瓜的解暑止渴作用。
2、利水通淋:适用于热邪伤津引起的口渴咽干,小便短赤,淋漓涩痛等。甜瓜质润而富含汁液,甘淡性凉渗湿利水通淋,故可用于热邪伤津之口渴、尿黄等症,通常取甜瓜生食,或者与菜瓜同食均可。
【食用方法】甜瓜宜去籽生食。
【注意事项】甜瓜性凉,脾胃虚寒者应慎食或禁食;腐烂变质的甜瓜严禁食之,以防中毒。
【现代研究】甜瓜含有少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、食物纤维及微量元素等。甜瓜食之凉爽可口,为夏季暑月常用果蔬之一。 |
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